Τρίτη 19 Απριλίου 2011

«Ασπίδα» για την καρδιά τα μανταρίνια

Σε σούπερ-τρόφιμο αναδεικνύονται τα ταπεινά μανταρίνια, καθώς σύμφωνα με νέα μελέτη, μπορούν να μας προστατεύσουν από το έμφραγμα, τον διαβήτη, το εγκεφαλικό αλλά και από την παχυσαρκία.Όλα αυτά, οφείλονται στην νομπιλετίνη – μια ουσία που προσδίδει στην φλούδα τους το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα και η οποία φαίνεται ότι είναι 10 φορές πιο ισχυρή, από την αντίστοιχη ουσία που υπάρχει στο γκρέιπ φρουτ.Την σχετική μελέτη, που διεξήχθη σε πειραματόζωα, πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Δυτικού Οντάριο, στον Καναδά.

Δευτέρα 11 Απριλίου 2011

Είσαι χορτοφάγος; Δεν θα πάθεις καταρράκτη

Όποιος τρώει λιγότερο κρέας και περισσότερα λαχανικά έχει μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσει καταρράκτη.Στην ευρείας κλίμακας έρευνα, οι οποία κατέγραψε τις διατροφικές συνήθειες εθελοντών σε διάστημα 15 ετών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι περίπου τρεις στους 50 κρεατοφάγους είχαν εμφανίσει καταρράκτη, σε σχέση με σχεδόν δύο στους 50 χορτοφάγους.Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό σημαίνει ότι οι χορτοφάγοι έχουν 30 με 40% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν καταρράκτη.

Σάββατο 9 Απριλίου 2011

Καλώς ήλθες “Homo sapie”

Από τον προϊστορικό Homo sapiens μέχρι τα μέσα του 20 αιώνα η βασική αιτία θνησιμότητας στον πλανήτη ήσαν οι λοιμώξεις. Ήταν τόσο εύκολο να πεθάνει κανείς. Στη ρωμαϊκή αυτοκρατορία του 6ου αιώνα επί Ιουστινιανού υπολογίζεται ότι πέθαναν από πανούκλα οι μισοί από τα 55 εκατομμύρια κατοίκων. Ίδια αιτία και στην Κίνα του 11ου αιώνα (από 120 επέζησαν 60 εκατομμύρια), αλλά και ξανά στην μεσαιωνική Ευρώπη του 14ου αιώνα (οι μισοί από τα 70 εκατομμύρια). Πανούκλα, ο μαύρος θάνατος! Στην Αμερική του 16ου αιώνα χάρις στην ευλογιά, την γρίππη και την ιλαρά που κουβάλησαν οι Ισπανοί πέθαναν 90% των 100 εκατομμυρίων Αμερικανών. Τέλος ακόμα και στην αρχή του 20ου αιώνα το 1920, 20 εκατομμύρια σκότωσε η γρίππη, η λεγόμενη ισπανική, χώρια τους υπόλοιπους θανάτους και ακρωτηριασμούς που προξένησαν οι κακοφορμισμένες πληγές των τραυματισμένων στον 1ο παγκόσμιο πόλεμο.

Παρασκευή 8 Απριλίου 2011

Οι Μπανάνες αδυνατίζουν...

H δίαιτα της μπανάνας μπορεί να λειτουργήσει και να φέρει ταχεία αποτελέσματα, εξαιτίας της ιδιότητας που έχει το συγκεκριμένο φρούτο να βελτιώνει τη πέψη και την αυξάνει το μεταβολισμό. Μια άλλη πιθανότητα είναι ότι οι μπανάνες είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι ένας τύπος φυτικών ινών που μπορεί να δώσει την αίσθηση της πληρότητας και ενδεχομένως να εμποδίσει την απορρόφηση κάποιων υδατανθράκων.Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου γιατί βελτιώνει την πέψη και μειώνει το αίσθημα της πείνας.

Πλάνο της Δίαιτας με μπανάνα:

Τρείς μπανάνες την ημέρα το εγκεφαλικό το κάνουν πέρα

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, όταν κανείς τρώει τρεις μπανάνες την ημέρα, περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης ενός εγκεφαλικού επεισοδίου. Η κατανάλωση μιας μπανάνας το πρωί, μιας μετά το μεσημεριανό φαγητό και μιας το βράδυ, μπορεί να προσφέρει αρκετό κάλιο στον οργανισμό με αποτέλεσμα, να μειωθούν κατά 21% περίπου οι πιθανότητες δημιουργίας ενός θρόμβου αίματος στον εγκέφαλο.Τα ευρήματα, από Ιταλούς και Βρετανούς ερευνητές, υποδηλώνουν ότι χιλιάδες εγκεφαλικά επεισόδια θα μπορούσαν να έχουν αποφευχθεί με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο, όπως είναι το σπανάκι, το γάλα, τα ψάρια, οι φακές και οι μπανάνες.Αν και στο παρελθόν έχει διαπιστωθεί σε πολλές μελέτες ότι αυτό το «εξωτικό» φρούτο, έχει την ικανότητα να βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, αλλά και να αποτελεί σημαντικό σύμμαχο κατά των εγκεφαλικών επεισοδίων, δεν είχε δοθεί η δέουσα προσοχή από την επιστημονική κοινότητα.

Πέμπτη 7 Απριλίου 2011

Νηστικοί ένα 24ωρο, για γερή καρδιά

Η αποχή από το φαγητό για 24 ώρες τον μήνα μπορεί να ελαττώνει τον κίνδυνο αναπτύξεως στεφανιαίας νόσου και διαβήτη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, με επικεφαλής τον καρδιολόγο δρα Μπέντζαμιν Χορν, μελέτησαν 200 κατοίκους της Γιούτα, όπου η πλήρης αποχή από το φαγητό και τα υγρά (πλην νερού) επί τουλάχιστον μία ημέρα το μήνα αποτελεί τρόπο ζωής για πολλούς Μορμόνους.Το περίπου 70% των κατοίκων της Γιούτα είναι Μορμόνοι και η θρησκεία τους επιτάσσει να μένουν νηστικοί την πρώτη Κυριακή του μήνα, κατά τον δρα Χορν.Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, όσοι εθελοντές έκαναν συστηματικά νηστεία είχαν κατά 58% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας σε σύγκριση με όσους δεν έκαναν, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση που έκαναν στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας (ACC).Η συστηματική αποχή από το φαγητό φάνηκε επίσης να ελαττώνει κατά 50% τον κίνδυνο αναπτύξεως διαβήτη.

Δευτέρα 4 Απριλίου 2011

Το σωστό ωράριο για μια υγιεινή ζωή!

Τι ώρα πρέπει να παίρνετε πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο. Πότε να κοιμάστε και πότε να πηγαίνετε βόλτα αν θέλετε να έχετε μια ωραία και υγιεινή ζωή…Το ημερήσιο πρόγραμμά μας μπορεί να θωρακίσει την υγεία μας, φτάνει να είναι συγχρονισμένο με το βιολογικό ρολόϊ του οργανισμού. Νέες μελέτες αμερικανών ερευνητών υποδεικνύουν τι ακριβώς πρέπει να κάνουμε και πότε στο διάστημα της 24ωρης δραστηριότητάς μας, αν πράγματι αποζητούμε το ιδανικό τρίπτυχο υγεία – ευεξία – ευτυχία. Το μυστικό είναι να κουρδίσουμε κατάλληλα το εσωτερικό βιολογικό ρολόι του σώματος. Αν το καταφέρουμε αυτό, τα υπόλοιπα είναι απλώς ζήτημα χρόνου. Ως προς τον συγχρονισμό, λοιπόν, οι επιστήμονες συνιστούν τα εξής:8.00.

Αιμορροΐδες:Mια πολύ συχνή πάθηση

Οι αιμορροΐδες είναι μια πολύ συχνή πάθηση με σημαντικές επιπτώσεις στην καθημερινή ζωή του ατόμου που πάσχει από αυτές. Όταν αναφερόμαστε στον όρο αιμορροΐδες εννοούμε αιμοφόρα αγγεία, αρτηρίες και μικρές φλέβες που είναι υπεύθυνες για την μεταφορά του αίματος στην περιοχή του πρωκτού. Οι αιμορροΐδες απαρτίζουν ένα συγκεκριμένο σύμπλεγμα αγγείων που αποκαλείται αιμορροϊδικό πλέγμα. Όταν οι αιμορροΐδες είναι μικρές ο ασθενής συνήθως δεν εμφανίζει συμπτώματα παρά μόνο μια απώλεια ερυθρού αίματος κατά την αφόδευση. Το άτομο το οποίο πάσχει όμως απο σοβαρού βαθμού αιμορροϊδοπάθεια εμφανίζει αισθητή διεύρυνση των αγγείων και των φλεβών στην περιοχή του πρωκτού με σοβαρές επιπτώσεις όπως χρόνιο πόνο, κνησμό, εκροή υγρού ή ακόμα και αιμορραγία απο την περιοχή του πρωκτού.

Κουκούτσι βερίκοκου:Αυτή είναι η πιο ισχυρή αντικαρκινική ουσία στη γη

Υπάρχει ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειται για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου...Το φαινόμενο αυτό δεν άφησε αδιάφορους τους επιστήμονες. Κλιμάκιο από το Μεμόριαλ πήγε στην περιοχή και μελέτησε τη διατροφή των Χούνζα. Με έκπληξη διαπίστωσαν, ότι οι Χούνζα τρώνε πολλά ...βερίκοκα και τα κουκούτσια επίσης από τα βερίκοκα. Μάλιστα όσο περισσότερα βερίκοκα παράγει και καταναλώνει ένας Χούνζα, τόσο περισσότερο ανεβασμένη είναι η κοινωνική του θέση. Όταν ένας δυτικός γιατρός επισκέφθηκε τους Χούνζα, του προσέφεραν βερίκοκα και αυτός έφτυνε τα κουκούτσια. Έτσι του είχανε μάθει. Οι Χούνζα έκαναν όλοι έναν μορφασμό αηδίας. Πέταγε το καλύτερο.

Κυριακή 3 Απριλίου 2011

Οι 10+1 τρόποι για να κρατήσετε μακριά το διαβήτη

Ο διαβήτης είναι μια ύπουλη ασθένεια που προσβάλλει όλο και περισσότερους ανθρώπους. Δείτε πώς δε θα χτυπήσει ποτέ τη... δική σας πόρτα.
Ο διαβήτης τύπου 2 αυξάνεται με ανησυχητικούς ρυθμούς. Από την άλλη, είναι μια από τις ασθένειες που μπορούν να προληφθούν. Ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων, εμφανίζει προδιαβήτη, μια κατάσταση όπου τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα είναι περιστασιακά σε μη φυσιολογικά επίπεδα και που συχνά εξελίσσεται σε διαβήτη μέσα σε 10 χρόνια. Μάλιστα πολλοί από αυτούς δεν το γνωρίζουν. Και το χειρότερο είναι ότι από εκείνους που το γνωρίζουν, λιγότεροι από τους μισούς προσπαθούν πραγματικά να μειώσουν τον κίνδυνο, χάνοντας κιλά, μειώνοντας την κατανάλωση φαγητού και κάνοντας περισσότερη άσκηση. Δείτε τους τρόπους για να διώξετε το… διαβήτη μακριά:

Σάββατο 2 Απριλίου 2011

SOS για τα πλατάνια στη Μεσσηνία!!!

Χωρίς πλατάνια θα μείνει η Μεσσηνία αν δεν υπάρξει μέριμνα τα επόμενα χρόνια η καταστροφή των πλατανιών θα είναι ολοκληρωτική, και θα έχει συμβεί μια ασύλληπτη σε έκταση οικολογική καταστροφή .Η Μεσσηνία θα μείνει τα επόμενα χρόνια χωρίς πλατάνια, αν δεν ληφθούν αυστηρά μέτρα που θα περιορίζουν τη μετάδοση της ασθένειας του μεταχρωματικού έλκους, τόνισε χθες στην ημερίδα του ΤΕΙ Καλαμάτας ο Παν. Τσόπελας.