Τρίτη 27 Φεβρουαρίου 2018

«Διδάσκοντας την ελαιοκομία» στο Ιστορικό Αρχείο του, στον Ταύρο.



https://gallery.mailchimp.com/f5e0b75ec7ab8b6e0db761b66/images/34aee2d6-68b1-4117-a77a-3697ebef06c1.png
https://gallery.mailchimp.com/f5e0b75ec7ab8b6e0db761b66/images/834c0ca5-5882-45c6-a942-9fe3692282bd.jpg

https://gallery.mailchimp.com/f5e0b75ec7ab8b6e0db761b66/images/7c9060ec-d310-447b-8975-6a42b19a7178.jpg

«Διδάσκοντας την ελαιοκομία»
Ημερίδα και έκθεση
στο Ιστορικό Αρχείο ΠΙΟΠ
2 Μαρτίου-27 Απριλίου 2018 

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
 
Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Γ.Π.Α.), οργανώνει έκθεση με τίτλο «Διδάσκοντας την ελαιοκομία» στο Ιστορικό Αρχείο του, στον Ταύρο. Η έκθεση εγκαινιάζεται την Παρασκευή 2 Μαρτίου (ώρα 18:00) και συνδυάζεται με σχετική επιστημονική ημερίδα. Στόχος της διοργάνωσης είναι η μελέτη βασικών παραγωγικών κλάδων και προϊόντων της χώρας και η ανάδειξη της τοπικής παραγωγικής ιστορίας της.

Την έκθεση «Διδάσκοντας την ελαιοκομία» επιμελήθηκε το ΠΙΟΠ αξιοποιώντας, κατά κύριο λόγο, τμήμα της συλλογής του Γεωργικού Μουσείου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Πρόκειται για μια έκθεση ιστορίας των επιστημών και συγκεκριμένα της γεωπονικής, αλλά και της ιστορίας της εκπαίδευσης με ιστορικά και εθνογραφικά στοιχεία σχετικά με την ελαιοπαραγωγή στην Ελλάδα. Επιχειρεί να αναπαράγει την ατμόσφαιρα του Εργαστηρίου Δενδροκομίας, κατά το μάθημα της Ελαιοκομίας, προσωποποιώντας την εκπαιδευτική διαδικασία στη φυσιογνωμία του εμπνευσμένου διδάσκοντος Εμμανουήλ Βάθη.
 
https://gallery.mailchimp.com/f5e0b75ec7ab8b6e0db761b66/images/50dad765-50d3-4d2b-8755-e6df381f6985.jpg

Η έκθεση θα διαρκέσει δύο μήνες ενώ στη συνέχεια θα ταξιδέψει στα Μουσεία Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη και Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου του Δικτύου Μουσείων ΠΙΟΠ. Προσαρμοσμένη κατάλληλα, θα αποτελέσει διαρκή έκθεση αφιερωμένη στον Εμμανουήλ Βάθη σε χώρο του Γεωργικού Μουσείου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Αναλυτικά το πρόγραμμα:  
18:00.  Χαιρετισμοί συνδιοργανωτών φορέων
18:15.  Σταύρος Βέμμος, Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής Γ.Π.Α., Η διαχρονική αξία και η καλλιέργεια της ελιάς στην Ελλάδα
18:30. Δημήτρης Παναγιωτόπουλος, ιστορικός, Κέντρο Τεκμηρίωσης Ιστορίας της Γεωργίας Γ.Π.Α., «Η «Ελληνική Ελαία» και ο Διομήδης Σαρακωμένος
18:45. Άννα Κούρτη, Καθηγήτρια, Τμήμα Βιοτεχνολογίας Γ.Π.Α., Μανώλης Βάθης: ο γεωπόνος, ο δάσκαλος, ο καλλιτέχνης
19:00. Λουΐζα Καραπιδάκη, ιστορικός τέχνης, Η εικαστική γραφή του Εμμ. Βάθη
19:15. Ξενάγηση στην έκθεση «Διδάσκοντας την ελαιοκομία»

Διάρκεια έκθεσης: 2 Μαρτίου-27 Απριλίου 2018
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 9:00-17:00
Είσοδος ελεύθερη
 
Η συμμετοχή στην ημερίδα είναι δωρεάν. Για την εγγραφή
των συμμετεχόντων θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας (τηλ. 210 3418011, Δευτ.-Παρ. 9:00-17:00).


Ιστορικό Αρχείο ΠΙΟΠ
Δωρίδος 2 & Λεωφόρος Ειρήνης 14, 17778, Ταύρος
Τ.: 210 3418051 | www.piop.gr
https://gallery.mailchimp.com/f5e0b75ec7ab8b6e0db761b66/images/6bc0afe1-7b99-40fc-846d-2fad9e715498.png piopnews

Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2018

ΟΙ ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ ΤΗΣ ΒΑΛΥΡΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΣΙΠΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΤΟΥ Μ.Κ.

  ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Το ημερολόγιο, των έντεκα χρόνων, μας δείχνει όλο το γίγνεσθαι στο χωριό Βαλύρα Μεσσηνίας, σε επίπεδο προσωπικό, οικογενειακό,  κοινωνικό, οικονομικό, μετεωρολογικό, αγροτικό, συναλλαγματικό, πολιτικό κ.λ.π. Κάναμε μια επιλογή των έντεκα αυτών χρόνων, δείχνοντας τα σπουδαιότερα γεγονότα του χωριού μας Βαλύρα και θα πρέπει κάποτε, οι ιδιοκτήτες αυτών των ημερολογίων να τα τυπώσουν και να υπάρχουν σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή, γιατί καταμαρτυρούν δράσεις, πράξεις και γεγονότα που είναι άγνωστα, αλλά είναι πολύ χρήσιμα σε μελετητές, ερευνητές, ιστορικούς και λαογράφους.  

Σάββατο 24 Φεβρουαρίου 2018

ΟΙ ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ ,ΤΟ ΑΥΛΑΚΙ ΚΑΙ Η ΔΕΣΗ ΤΗΣ ΒΑΛΥΡΑΣ, ΑΠΟ ΤΑ ΑΡΧΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ.
Στη Βαλύρα των παιδικών μου χρόνω λειτουργούσαν 2 νερόμυλοι. Δυστυχώς οι εκλεγμένοι τοπικοί άρχοντες δεν νοιάστηκαν για  την προστασία τους, ενώ σε χώρες της Ευρώπης λειτουργούν μύλοι πάνω από 200 χρόνια και είναι πόλοι έλξης τουριστών,γιατί είναι ταυτόχρονα και μουσειακοί χώροι.Υπάρχει ακόμη χρόνος για να επισκευαστούν πριν καταρεύσουν ολοσχερώς. Ίδωμεν.
Στην επόμενη ανάρτηση θα αναρτήσουμε το ίδιο θέμα, από το προσωπικό ημερολόγιο 11 χρόνων 1047-57, του Μ.Γ.

Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου 2018

Τι τρώνε οι μοναχοί του Αγίου Όρους την Τεσσαρακοστή.

 Το μυστικό για μια μακρά και υγιή ζωή

Η διατροφή των μοναχών μας δίνει το καλό παράδειγμα για το είδος διατροφής που θα πρέπει να ακολουθούμε στη ζωή μας. Οι μοναχοί δεν τρώνε κρέας. Τρώνε πολλά όσπρια και σε ορισμένες περιπτώσεις, τρώνε ψάρι.
Τρώνε δυο φορές την ημέρα σε συγκεκριμένες ώρες και καταναλώνουν μικρές ποσότητες.
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες τα γεύματα είναι δύο: ένα στις 8 πμ, το λεγόμενο μεσημεριανό, και ένα στις 6μμ, το βραδινό ή αλλιώς δείπνο.

Τρίτη 20 Φεβρουαρίου 2018

Ρωσίδα επιστήμονας έφτιαξε μια απίστευτη φυσική συνταγή και είπε... "Ακολουθείτε την όλη θεραπεία και ο καρκίνος απλώς εξαφανίζεται"!!

Τι ισχυρίζονται χιλιάδες ασθενείς που την εφάρμοσαν
Ο καρκίνος είναι μια από τις πιο σοβαρές ασθένειες που υπάρχουν.
 Προσβάλλει τα άτομα, επηρεάζοντας τη συνολική σωματική και ψυχική τους κατάσταση.
Χιλιάδες άτομα διαγιγνώσκονται με καρκίνο σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι καρκίνου: του μαστού, του τραχήλου της μήτρας, του προστάτη, του δέρματος ακόμη και του αίματος.
Οδηγούν στον θάνατο αν δεν γίνουν γρήγορα αντιληπτοί.
Η γνωστή θεραπεία περιλαμβάνει κυρίως, χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία.
Και οι δύο είναι επεμβατικές και μπορεί να έχουν πολλές αρνητικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.
Παρόλα αυτά, είναι απαραίτητες εάν θέλει κάποιος να επιβιώσει. Όμως, σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε, υπάρχουν επίσης πολλές φυσικές θεραπείες που είναι αρκετά αποτελεσματικές.

Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2018

Αυτό το λάδι καταπολεμάει καρκίνο, καρδιαγγεικά, Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Πέμπτη, 15 Φεβρουαρίου 2018
Αυτό το λάδι καταπολεμάει καρκίνο, καρδιαγγεικά, Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Περιβαλλοντικοί, σωματικοί και ψυχικοί στρεσογόνοι παράγοντες προκαλούν την παραγωγή δραστικών στοιχείων οξυγόνου, τα οποία είναι γνωστά ως “ελεύθερες ρίζες”.
Ο ρόλος που παίζει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην μείωση του οξειδωτικού στρες είναι εξαιρετικά σημαντικός. Είναι σαφές, μέσα από τις επιστημονικές έρευνες, ότι το ελαιόλαδο συνιστάται για καθημερινή κατανάλωση ως μια οικονομικά αποδοτική, άμεσα διαθέσιμη, αντιοξειδωτική πηγή τροφής, που μειώνει τις επιπτώσεις του οξειδωτικού στρες και ως εκ τούτου μειώνει τον κίνδυνο και την εξέλιξη πολλών διαφορετικών ασθενειών.

Κυριακή 18 Φεβρουαρίου 2018

Ευεργετικές για τον οργανισμό οι ουσίες που περιέχει η ελιά

Ο βιολογικός θησαυρός που βρίσκεται στα φύλλα της ελιάς, στον καρπό της και στο ελαιόλαδο που παράγει, ακόμα και στα απόβλητα από την επεξεργασία τους, αξιοποιείται με άριστα αποτελέσματα στη χημική βιομηχανία για την παραγωγή καλλυντικών και φαρμακευτικών σκευασμάτων, με ευεργετική για τον οργανισμό δράση. 
Ο καθηγητής της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας φυσικών προϊόντων, Λέανδρος Σκαλτσούνης, ίδρυσε το 2013 τη PharmaGnose S.A., με σκοπό την αξιοποίηση της 25ετούς έρευνας πάνω στα φυσικά συστατικά των προϊόντων της ελληνικής γης για τις βιομηχανίες φαρμάκων, καλλυντικών και ειδών διατροφής. 

Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου 2018

Η τριγωνική σχέση του φαρμακοβιομηχανικού λόμπι


Για την πλήρη κατανόηση της ιδιόμορφης τριγωνικής σχέσης του φαρμακοβιομηχανικού λόμπι -στη συγκεκριμένη περίπτωση της Novartis - με πολιτικούς και γιατρούς, αλλά και ορισμένων ΜΜΕ όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ευρωπαϊκό επίπεδο, αρκεί να συγκρίνουμε δύο φαρμακευτικές ουσίες. Tην Μπεβασιζουμάμπη (Avastin) και τη Ρανιμπιζουμάμπη (Lucentis). Και οι δύο ουσίες είναι προϊόν των ερευνητών στα εργαστήρια της εταιρείας Genentech.
Η πρώτη ουσία- πατέντα κατοχυρώθηκε στην εταιρεία Roche το 2005 με το φάρμακο Avastin και η δεύτερη με μια μικρή διαφοροποίηση ενός μορίου, το 2007 στη Novartis με το φάρμακο Lucentis.

To 30% των μετοχών της Roche ανήκει σήμερα στη Novartis, αλλά και η Genentech έχει πουληθεί και αποτελεί μέλος του Ομίλου Roche. Συνεπώς όλων των συγκεκριμένων εταιρειών τα συμφέροντα είναι αλληλένδετα.

Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2018

ΔΙΚΤΑΜΟ.ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΟ ΦΥΤΟ ΤΗΣ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑΣ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Το πρώτο αντισηπτικό που γνωρίζουμε είναι το δίκταμο και είναι καταγεγραμμένο σε επιγραφή της Γραμμικής Β στην Κρήτη. Τα τριμμένα φύλλα του βοτάνου τοποθετούνταν πάνω στην πληγή. 

Ο γιατρός Ιάπυξ εξήγαγε με τη χρήση λαβίδας την κορυφή του βέλους από τον μηρό του Αινεία (εκόνα 1). Η θεραπεία συμπληρώνεται με την αντιμικροβιακή δράση του δίκταμου, που κομίζει η θεά Αφροδίτη, μητέρα του Αινεία. 
Ο Τήλεφος ήταν σύμμαχος με τους Τρώες και τραυματίσθηκε μονομαχώντας με τον Αχιλλέα. Ο Αχιλλέας για να τον θεραπεύσει (ο τρώσας και ιάσας) ξύνει τα χάλκινα όπλα του πάνω στην πληγή, καθότι τα ρινίσματα του χαλκού έχουν βακτηριοστατική δράση. 
Ο Γαληνός χρησιμοποιεί ως αντιμικροβιακό στις πληγές την μούχλα…
Στιγμές από την άσκηση της Ιατρικής στην αρχαιότητα…
Την Τετάρτη 14-2-2018 στο Επιμελητήριο Ηρακλείου στις 19.30 ο κ. Λαμπρινουδάκης θα παρουσιάσει την πλήρη εικόνα!




Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου 2018


ΤΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ ΚΟΥΡΕΤΑ.
Αυτά είναι τα 100 αγροτικά προϊόντα που έχουν ζητηθεί να παράγονται από την Ελλάδα , να τυποποιούνται πρότυπα και να εξάγονται. Η μεταποίηση μερικών είναι επιθυμητή σε γλυκό, μαρμελάδα για διαβητικούς με συγκεκριμένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες , ιχνοστοιχεία. Ο κανονισμός 432/2012 προβλέπει τις προϋποθέσεις δημιουργίας ισχυρισμών υγείας στα προϊόντα αυτά. Εκτιμώ ότι αν ετοιμαστούν οι νέοι αγρότες θα τους αλλάξουν τη ζωή. Σύντομα θα κληθούμε ως κράτος να προσαρμοστούμε. Εκτός από αυτά είναι άλλα 150.

Τρίτη 13 Φεβρουαρίου 2018

Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΤΕΩΣ ΔΗΜΟΥ ΙΘΩΜΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ ΣΕ 4 ΣΥΝΕΧΕΙΕΣ.ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
5. ΕΝΟΠΟΙΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ ΜΕ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΜΕΣΣΗΝΗ
Ο σπουδαιότερος αρχαιολογικός χώρος  του Δήμου Ιθώμης Μεσσηνίας είναι αυτός της ΑΡΧΑΙΑΣ ΜΕΣΣΗΝΗΣ. 
Πρόκειται για πόλη που αναπτύχθηκε ήδη από τους αρχαίους χρόνους και πολλοί μύθοι πλέκονται γύρω από αυτήν. Στο υψηλότερο επίπεδο ακμής ωστόσο έφτασε την ελληνιστική περίοδο από το  Θηβαίο Επαμεινώνδα το 369 π.χ.

Κυριακή 11 Φεβρουαρίου 2018

“Τα φαρμακευτικά φυτά & βότανα της Μανιάτικης Γης”

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
ΘΕΜΑ: “Τα φαρμακευτικά φυτά & βότανα της Μανιάτικης Γης”
Επιστημονική ημερίδα - Παρασκευή, 16 Φεβρουαρίου 2018,
Γύθειο Λακωνίας
Oι Όμοιοι της Μάνης σε συνεργασία με το Δήμο Ανατολικής Μάνης και την Περιφέρεια Πελοποννήσου με την ευγενική χορηγία του Ιδρύματος Γεωργίου και Βικτωρίας Καρέλια διοργανώνουν την ανοιχτή για το κοινό επιστημονική ημερίδα με θέμα “Τα φαρμακευτικά φυτά και βότανα της Μανιάτικης Γης” η οποία θα λάβει χώρα την Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου 2018, ώρα έναρξης 18.00, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Δημοτικού Καταστήματος του Δήμου Ανατολικής Μάνης στο Γύθειο Λακωνίας Η διαχρονική τους αξία, οι θεραπευτικές τους ιδιότητες και η πρακτική αξιοποίησή τους για την οικονομική ανάπτυξη της πατρίδας μας, μιας χώρας όπου ο πρωτογενής παράγοντας της οικονομίας έχει συρρικνωθεί και πρέπει να αναπτυχθεί πάνω σε νέες κατευθύνσεις, είναι κάποια από τα θέματα που θα αναπτύξουν οι προσκεκλημένοι ομιλητές και θα συζητήσουν με τους συμμετέχοντες.

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2018

Το νομοσχέδιο για την καλλιέργεια και χορήγηση της φαρμακευτικής κάνναβης

ΤΟ ΝΟΜΟΣΧΕΔΙΟ ΓΙΑ ΤΗ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΚΑΝΝΑΒΗ

Το νομοσχέδιο για την καλλιέργεια και χορήγηση της φαρμακευτικής κάνναβης στην Ελλάδα παρουσίασαν σήμερα, Τετάρτη εκπρόσωποι των συναρμόδιων υπουργείων Υγείας, Αγροτικής Ανάπτυξης, Οικονομίας και Ανάπτυξης και Δικαιοσύνης, σε κοινή συνέντευξη Τύπου. 
Το Σχέδιο Νόμου «Διατάξεις για την Παραγωγή Τελικών Προϊόντων Φαρμακευτικής Κάνναβης» κατατέθηκε σήμερα στη Βουλή και «ρυθμίζει το πεδίο παραγωγής, ελέγχου και διάθεσης των σκευασμάτων που περιέχουν φαρμακευτική κάνναβη με σκοπό να προωθηθούν παραγωγικές επενδύσεις στον τομέα αυτό και να προκύψουν αναπτυξιακά οφέλη στην οικονομία και το κράτος», όπως ανέφερε ο υπουργός Υγείας, Ανδρέας Ξανθός. 

Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου 2018

Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΤΕΩΣ ΔΗΜΟΥ ΙΘΩΜΗΣ ΣΕ 4 ΣΥΝΕΧΕΙΕΣ.



ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
ΑΝΤΑΜΩΜΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΩΝ
ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ

  Η Ελλάδα είναι  ένα απέραντο  παγκόσμιο μουσείο  και είναι ο τόπος που ενώνει ανθρώπους ,ιδέες  και πολιτισμούς. Ένα μέρος του αποτελεί και ο Δήμος Ιθώμης που περιέχει την Αρχαία Μεσσήνη που είναι τόπος πολιτισμού και αθλητισμού. Ο τουρισμός είναι το κύριο προϊόν του  ακαθάριστου εθνικού μας προϊόντος το οποίο δεν κινδυνεύει από την παγκοσμιοποίηση επειδή από τα πανάρχαια χρόνια διαθέτει ιδιαίτερο φυσικό κάλλος, ιστορία, πολιτισμό, παραδοσιακή φιλοξενία και εξαιρετικά προϊόντα .

Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου 2018

Κινδυνεύει ολόκληρη η τροφική μας αλυσίδα!

Αγαπημένοι φίλοι και φίλες,
Αυτή τη στιγμή δισεκατομμύρια μέλισσες πεθαίνουν. Ήδη στις ΗΠΑ δεν υπάρχουν αρκετές μέλισσες για την επικονίαση των καλλιεργειών. Ενώ στην Ευρώπη οι μελισσοκόμοι χάνουν τουλάχιστον το 10% των μελισσών τους κάθε χρόνο.
Βρισκόμαστε μπροστά σε ένα περιβαλλοντικό ολοκαύτωμα που μας απειλεί όλους και όλες, γιατί χωρίς την επικονίαση των μελισσών κινδυνεύει ολόκληρη η τροφική μας αλυσίδα!

Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου 2018

ΘΕΛΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΑ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗ;

Την Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου και ώρα 18:30 στο Polis Art Cafe, (Πεσμαζόγλου 5)

Πέντε καθηγητες ΑΕΙ και ένας γνωστός Σέφ, που έχουν αποδείξει με το έργο τους, ότι μπορούν αυτά που ερευνούν να έχουν σχέση με την πραγματική οικονομία συζητούν.

18.30-18.50. Καθηγητής Λέανδρος Σκαλτσούνης , Πανεπιστήμιο Αθηνών: » Παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας: Αξιοποίηση ελιάς, ελαιόλαδου και παραπροϊόντων».
18.50-19.10. Καθηγητής Γεώργιος Αρσένος, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης:’ Διατροφική επάρκεια και οικονομική ανάπτυξη: ο διπλός ρόλος της κτηνοτροφίας’.
19.10-19.30. Καθηγητής Νικόλαος Δαναλάτος, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας : ‘Η βιομάζα ως κύρια ΑΠΕ στην Ευρώπη και εν δυνάμει βασικός πυλώνας της παραγωγικής ανασυγκρότησης της χώρας’.
19.30-19.50. Καθηγητής Δημήτριος Κουρέτας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: ‘Υποπροιόντα τυροκομίας-η Ελληνική υπερτροφή και πως έγιναν προιόντα με ταυτότητα’.
19.50-20.10. Ηλίας Μαμαλάκης, σεφ: ‘Η Ελληνική Διατροφή ως πολιτισμικό γεγονός’.
20.10-20.30. Επίκουρη Καθηγήτρια Βασιλική Γιακουμάκη, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: «Τροφή/Φαγητό: Καταναλωτικά προϊόντα με ειδικό πολιτισμικό κεφάλαιο στο ελληνικό πλαίσιο των τελευταίων δεκαετιών».

Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου 2018

Περιβάλλον ή έσοδον το τέλος στις σακούλες;

Κατέστη γνωστόν, ότι αιτιολογία για την επιβολήν τέλους στις σακούλες τροφίμων είναι η προστασία του περιβάλλοντος. Φυσικά αυτό δεν το πιστεύει κανείς, δεδομένου ότι δεν απηγοεύθη ρητώς αλλ’ επράθη, δηλ. πωλείται. Κάτι που είναι επικίνδυνον για το περιβάλλον ή τον οργανισμόν μας, το αποπέμπομεν ταχέως και δεν το   αγοράζομεν!! Εφ’ όσον λοιπόν πωλείται η σακούλα στα καταστήματα τροφίμων δεν απηγορεύθη με κανένα τρόπον χάριν προστασίας του περιβάλλοντος.