Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2018

ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ ΠΗΔΗΜΑΤΟΣ - ΒΑΛΥΡΑΣ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ.
 ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ ΠΗΔΗΜΑΤΟΣ  -  ΒΑΛΥΡΑΣ
Η ΔΕΣΗ, ΤΟ ΑΥΛΑΚΙ, ΚΑΙ ΟΙ ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ ΤΗΣ ΒΑΛΥΡΑΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ
Η δέση και το αυλάκι των νερόμυλων της Βαλύρας  κατά τον αείμνηστο ακαδημαϊκό Πανάγο Αθανάσιο ήταν έργο ρωμαϊκής εποχής , κάτω από το Κάκαβο, στο ποτάμι της Μαυροζούμενας. Όλο το αυλάκι με τα παρακλάδια του ήταν  χωμάτινα κανάλια με φυσική ροή και με κλίση 3%. 
Με τα νερά των αυλακιών λειτουργούσαν οι 4 μύλοι και υπήρχαν διορισμένοι υδρονομείς, από την κοινότητα που διαχειρίζονταν τα νερά. Ο κύριος αγωγός του αυλακιού με τα παρακλάδια του υπερβαίνουν τα 60 χιλιόμετρα. Ποτιζόταν σχεδόν όλος ο κάμπος  από του Πουλόγιαννη μέχρι τη Βαλτοκκλησιά, από το Παρασπόρι μέχρι τις Γανιές και από τα Μούλκια-Ποτιστικά Άγιο Νικόλαο.

Σάββατο 29 Δεκεμβρίου 2018

ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΩΝ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Πήδηση στην πλοήγησηΠήδηση στην αναζήτηση
Ακαδημία Αθηνών
Γενικές πληροφορίες
ΕίδοςΑκαδημία Επιστημών
ΔιεύθυνσηΠανεπιστημίου 28, 10679
Διοικητική υπαγωγήΑθήνα[1]
ΤοποθεσίαΑθήνα
ΧώραΕλλάδα
Έναρξη κατασκευής1859
Ολοκλήρωση1885
Σχεδιασμός και κατασκευή
ΑρχιτέκτοναςΘεόφιλος Χάνσεν και Ερνέστος Τσίλλερ
Ιστότοπος
Επίσημος ιστότοπος
Το Μέγαρο της Ακαδημίας Αθηνών το 2015

Παρασκευή 28 Δεκεμβρίου 2018

ΑΡΚΑΔΙΑΝΗ-ΣΧΟΛΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ-ΣΤΕΜΝΙΤΣΑ 10-11-2018


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Στις 10-11-2018 κάναμε μια περιήγηση τη διαδρομή Βαλύρα -Μελιγαλά- Μεγαλόπολη-Ψάρι (Αρκαδιανή)- Ελληνικό-Στεμνίτσα και επιστροφή αυθημερόν στη Βαλύρα.
Φωτογραφίσαμε το μουσείο δημοτικού στο Ψάρι, και τους χώρους του. Θα είναι έτοιμο το καλοκαίρι, με πλούσιο υλικό που θα τοποθετηθεί σε βιτρίνες, με διάφορες θεματικές ενότητες και χρονικές περιόδους.
Αφού συναντήσαμε και ξεναγηθήκαμε από το Μάκη Παπούλια,περάσαμε από Ελληνικό και καταλήξαμε στη Στεμνίτσα. Αφού φάγαμε, ξεκουραστήκαμε, πήραμε το δρόμο της επιστροφής για Βαλύρα.

Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου 2018

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ. Η ΛΙΜΝΗ ΤΟΥ ΜΑΡΑΘΩΝΑ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Λίμνη Μαραθώνα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Πήδηση στην πλοήγησηΠήδηση στην αναζήτηση
Λίμνη Μαραθώνα

Δεξαμενή Μαραθώνα
ΧώρεςΕλλάδα
Τύπος λίμνηςΤεχνητή Λίμνη
ΕισροήΧάραδρος,Βαρνάβας
Λεκάνη Απορροής118 km2
Έκταση2.45 km2
Μέγιστο Βάθος54 m
Όγκος Νερού34,000,000 m3
Ύψος Επιφάνειας227 m
ΠόλειςΑθήνας,Μαραθώνας Αττικής

Τρίτη 25 Δεκεμβρίου 2018

ΤΟ ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΤΩΡΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΜΟΥ, ΤΗ ΒΑΛΥΡΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ.


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ.

Μέχρι την εποχή του 1960 η κάθε οικογένεια του χωριού είχε τα διάφορα οικόσιτα ζώα της, το φούρνο της, το αλεύρι της, τα σύκα της,  το πηγάδι της, το λινό της, την τρίφτα της, τις αποθήκες της, το κήπο της ,το μπαξέ της, τα όσπρια της, το κρέας της, τις ελιές της, το κρασί της, το τουρσί της, το παστό της, τις χυλοπίτες, τα αυγά της, και όλα τα αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά της μάνας γης, χωρίς φυτοφάρμακα και ορμόνες, τη δέση, το αυλάκι, τους νερόμυλους, τις ορυζοκαλλιέργειες ,και πολλά άλλα.

Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου 2018

ΨΗΦΙΟΠΟΙΗΣΗ ΕΚΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΩΝ 22 ΜΕΣΣΗΝΙΑΚΩΝ ΔΗΜΩΝ ΜΕΤΑΞΥ 1847-1873 .ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Γράφει ο συνεργάτης και φίλος  Γιάννης Ρήγας του Χρήστου, από Μερόπη Μεσσηνίας.
Ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΡΗΓΑΣ, με καταγωγή από τη ΜΕΡΟΠΗ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ έχει κάνει την ψηφιακή μεταφορά 37.403 εγγραφών εκλογικών καταλόγων (1847 - 1873) των παλαιών 22 δήμων ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ.
Στην έκθεση που αναρτούμε σε 2 συνέχειες, περιλαμβάνονται 13 συγκεντρωτικοί πίνακες και τα συμπεράσματα που προκύπτουν από την επεξεργασία των εγγραφών των εκλογικών καταλόγων. Απώτερος σκοπός της εργασίας ψηφιοποίησης είναι η δημιουργία ιστοσελίδας στην οποία θα παρατίθεται αλφαβητικός πίνακας με τα ονόματα των εγγεγραμμένων και ο κάθε ενδιαφερόμενος μελετητής, ερευνητής ή ιστοριοδίφης, με τη βοήθεια του μητρώου αρρένων και των οικογενειακών μερίδων των αρχείου των παλαιών κοινοτήτων, που υπάρχουν στο αρχείο των  νέων Δήμων, θα μπορεί να μελετήσει το γενεαλογικό του δένδρο και να συγκρίνει το τότε και το τώρα με επίθετα που υπήρχαν στη Μεσσηνία και εξακολουθούν να υπάρχουν ή εξαφανίστηκαν.

Κυριακή 23 Δεκεμβρίου 2018

ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΑ ΣΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΜΑΣ ΤΡΑΠΕΖΙ !!!



Ο χρήστης Ρούλα Γκόλιου κοινοποίησε μια δημοσίευση.

ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΑ
ΣΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΜΑΣ ΤΡΑΠΕΖΙ !!!
Τις μέρες αυτές είναι αναμενόμενο ότι θα φάμε πολλά κρεατικά. Ένας τρόπος για να περιορίσουμε τις αρνητικές συνέπειες αυτής της παρατεταμένης κρεοφαγίας είναι να χρησιμοποιήσουμε βότανα και μπαχαρικά. Τα προσθέτουμε στο μαγείρεμα ή μαρινάρουμε με αυτά τα κρεατικά μας, ή τα προσθέτουμε ως γαρνιτούρα. Έτσι, όχι μόνο δίνουμε ιδιαίτερη γεύση στα κρεατικά μας και τα κάνουμε πιο μαλακά, αλλά επωφελούμαστε ταυτόχρονα από τις ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων.
Σκόρδο και ρίγανη, δενδρολίβανο και θυμάρι, μέντα και δυόσμος, δάφνη και μαϊδανός, πιπέρια διαφόρων χρωμάτων και κουρκουμάς, όλα έχουν πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και πολλές ωφέλιμες ιδιότητες για την υγεία μας, αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές, χωνευτικές, αντικαρκινικές

Σάββατο 22 Δεκεμβρίου 2018

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ ΠΑΤΡΑΣ-ΒΑΛΥΡΑΣ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
¨TA ΠΑΝΤΑ ΡΕΙ"
 ΕΛΕΓΕ Ο ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ.
Έζησα στην Πάτρα 43 χρόνια. Φοιτητής, φροντιστής ,καθηγητής και συνταξιούχος.Πάντα με τη φωτογραφική μηχανή στο χέρι.
Έχω αναρτήσει αρκετό υλικό για την Πάτρα ,φωτογραφικό υλικό και κείμενο.
Κάποτε ήταν μια βιομηχανική πόλη, το λιμάνι προς την Ευρώπη. Από το 1986 άρχισε η αποβιομηχάνιση, χάθηκαν χιλιάδες θέσεις εργασίες, από το κλείσιμο των εργοστασίων με αποτέλεσμα να επέλθει οικονομικός μαρασμός, και να ανθίζουν τα παρασιτικά επαγγέλματα.Ακολούθησαν στη συνέχεια τα 3 μνημόνια, πράσινο, μπλέ ,κόκκινο και δόθηκε η χαριστική βολή.

Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2018

Οι απόφοιτοι του 1965 , με τη ...μηχανή του χρόνου και η συναντησή τους ,το 2011.

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Μετά από 46 χρόνια οι αναμνήσεις και συγκινήσεις μεταξύ καθηγητών και μαθητών, στο πνευματικό κέντρο Μελιγαλά, έδωσαν μια ευχάριστη νότα αισιοδοξίας στην περιοχή μας. Από τους 55 αποφοιτήσαντες , το σχολικό έτος 1964-5 του Γυμνασίου Μελιγαλά (15 του πρακτικού τμήματος , όλοι άρρενες και 40 του κλασσικού 24 θήλεις και 16 άρρενες) παρευρέθησαν στην εκδήλωση η Βούλα Νανοπούλου, πρόεδρος της Αδελφότητας των Μελιγαλαίων, ο Δεδούσης Κωνσταντίνος , ο Παναγιωτακόπουλος Σταύρος (από το κλασσικό) και από το πρακτικό οι: Αντωνόπουλος Δημήτριος, Καρζής Νικήτας, Λύρας Ιωάννης, Μαρινόπουλος Αντώνιος, Μπουρκουλας Πέτρος, Νίκας Περικλής, Παπαντωνόπουλος Κωνσταντίνος, Περδίος Περικλής και Σταυρόπουλος Κωνσταντίνος. Φυσικά στο ακροατήριο παρευρέθηκαν και άλλοι μαθητές από προηγούμενες και επόμενες τάξεις .


Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2018

ΠΑΛΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΛΑΜΠΑΙΝΑΣ.ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΑΡΧΕΙΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΚΑΛΛΙΜΑΝΗ
Ο Παναγιώτης Ιωάννου με τη γυναίκα του γιαννούλα απόκτησαν 4 παιδιά.Δημήτρη, Γεωργία, Νικολέτα και Ευγενία.
Η Νικολέτα παντρεύτηκε στη Λάμπαινα το Χαράλαμπο Καλλιμάνη και απόκτησαν 3 κόρες. Στη Βαλύρα είμαστε στην ίδια γειτονιά  και συνεργαζόμαστε σε πολλές αγροτικές και σπιτικές εργασίες, ειδικά στο πηγάδι βγάζοντας νερό με το μπουγέλο ,χρησιμοποιώντας το μαγκάνι.

Πέμπτη 13 Δεκεμβρίου 2018

ΠΑΛΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΛΑΜΠΑΙΝΑΣ.ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ

ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΑΡΧΕΙΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ  Χ. ΚΑΛΛΙΜΑΝΗ
ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Ο Παναγιώτης Ιωάννου με τη γυναίκα του γιαννούλα απόκτησαν 4 παιδιά.Δημήτρη, Γεωργία, Νικολέτα και Ευγενία.
Η Νικολέτα παντρεύτηκε στη Λάμπαινα το Χαράλαμπο Καλλιμάνη και απόκτησαν 3 κόρες. Στη Βαλύρα είμαστε στην ίδια γειτονιά  και συνεργαζόμαστε σε πολλές αγροτικές και σπιτικές εργασίες, ειδικά στο πηγάδι βγάζοντας νερό με το μπουγέλο ,χρησιμοποιώντας το μαγκάνι.

Τρίτη 11 Δεκεμβρίου 2018

Ελαιόλαδο: Οι 4 ιδιότητες που "επιβάλλουν" την καθημερινή κατανάλωση

Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος. 
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες του ελαιόλαδου: ελαϊκό οξύ, ολευροπεΐνη, σκουαλένιο).

Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2018

ΠΑΛΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΒΑΛΥΡΑΣ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ.

ΠΡΟΣΩΠΑ-ΓΕΓΟΝΟΤΑ-ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΒΑΛΥΡΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ.
Οι  φωτογραφίες ποτέ δεν λένε ψέματα, λένε πάντοτε ολόκληρη την αλήθεια.  Το στιγμιαίο αποκαλύπτει “φώτα ολόφωτα”. Οι φωτογραφίες αιχμαλωτίζουν το φευγαλέο και αφηγούνται πολύ περισσότερα απ’ όσα χωράνε. Αιχμαλωτίζουν με το φως τους το θεατή ενώ αρκετές φορές του προκαλούν δέος. Η πλούσια θεματογραφία προβάλλει το χωριό μας Βαλύρα με πολύ χάρη και ο πλούτος των εικόνων κάνει πιο έντονο τον «ειδικό φωτισμό». Η ιστορία του φωτορεπορτάζ αρχίζει στα πρώτα χρόνια του 20ου αιώνα.

Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2018

Περί Εκκλησιαστικής Περιουσίας

Γράφει ο Δρ Θεοφάνης Α. Τσαπικούνης

Αυτή την στιγμή πάνω από 70.000 ακίνητα υπάρχουν στην ιδιοκτησία του Δημοσίου, ίσως μάλιστα να υπερβαίνουν τις 100.000. Όσον αφορά την δασική και γεωργική έκταση το δημόσιο κατέχει πάνω από 60 εκατομμύρια στρέμματα. Οικήματα, πολυκατοικίες, μονοκατοικίες, καταστήματα, αγροτεμάχια, παραθαλάσσια οικόπεδα και ποιος ξέρει τι άλλο;

Πως έχει αξιοποιήσει αυτή την περιούσια;

Παρασκευή 7 Δεκεμβρίου 2018

Πέτρος Θέμελης: «Δεν πιστεύω πλέον σε καμία ιδεολογία»

Τετάρτη, 5 Δεκεμβρίου 2018


Ο αρχαιολόγος και καθηγητής πανεπιστημίου μιλάει στην εφημερίδαΤΑ ΝΕΑ για τη διαχείριση των αρχαιοτήτων, την απέχθειά του για τους πολιτικούς και τους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την πορεία του!
Έχουν περάσει σχεδόν τριάντα χρόνια από τότε που βρέθηκε μπροστά σε έναν βάλτο με κάποιες ορατές αρχαιότητες, μπήκε βιαστικά στο αυτοκίνητό του, επέστρεψε στην Αθήνα και απάντησε αρνητικά στους εταίρους της Εν Αθήναις Αρχαιολογικής Εταιρείας στην πρόταση που του είχαν κάνει να αναλάβει τη διεύθυνση της ανασκαφής της αρχαίας Μεσσήνης. Τελικά η επιμονή των εταίρων τον ανάγκασε να δεχθεί τη θέση και σήμερα μπορεί να καμαρώνει για την αποκάλυψη και ανάδειξη της μεγαλύτερης και καλύτερα σωζόμενης ελληνιστικής πόλης στον ελλαδικό χώρο. «Απογοητεύτηκα πολλές φορές. Έπεσα σε κατάθλιψη. Δεν τα παράτησα όμως, διότι η υπόθεση της Μεσσήνης εξελίχθηκε σε ένα πάθος για μένα», λέει απολαμβάνοντας ένα ποτήρι λευκό κρασί, από την πατρίδα του, τη Θεσσαλονίκη.

Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου 2018

ΑΣ ΑΓΑΠΗΣΟΥΜΕ ΤΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ ΜΑΣ!!!



   
Εμείς οι άνθρωποι δεν είμαστε μόνοι σ’ αυτό τον κόσμο. Δεν είμαστε καν αυτόνομοι οργανισμοί…. Είμαστε συμβιωτικοί οργανισμοί. Συμβιώνουμε με τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, βακτήρια, μύκητες, πρωτόζωα και ιούς που ζουν στο δέρμα μας, στον πεπτικό μας σωλήνα, στο νευρικό μας σύστημα, στο αναπνευστικό, στο γεννητικό, παντού. Για να καταλάβουμε τα μεγέθη… τα καλά μας μικρόβια είναι πολλαπλάσια σε αριθμό από τα σωματικά μας κύτταρα, ενώ αριθμούν πάνω από 100.000 διαφορετικά είδη!!! Ένας αριθμός και μια ποικιλία πραγματικά ασύλληπτη!!!!! 

Τετάρτη 5 Δεκεμβρίου 2018

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΑΛΥΡΑΣ.ΑΡΧΕΙΟ ΑΦΡΟΥΛΑΣ ΣΤΑΘΑ-ΛΥΡΑ ΓΙΑΝΝΗ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ 
H Γεωργία Μπουρίκα το καλοκαίρι του 2015  ,  μας έκανε μια ευχάριστη έκπληξη. Μας έδωσε 31 φωτογραφίες μαθητών-μαθητριών του δημοτικού σχολείου Βαλύρας, παρελθόντων ετών και  άγνωστης χρονολογίας. Οι φωτογραφίες αυτές προέρχονται από το αρχείο της αείμνηστης δασκάλας Αφρούλας (Αφροδίτης) Σταθά, όταν υπηρετούσε στο δημοτικό σχολείο Βαλύρας. Ευχαριστούμε τη Γεωργία, η οποία φρόντιζε τη δασκάλα μέχρι την τελευταία της πνοή, και  μας βλέπει από ψηλά και χαίρεται.

Τρίτη 4 Δεκεμβρίου 2018

Ζεόλιθος: Ο χρυσός της Υγείας!

Ένα από τα πλέον πολύτιμα φυσικά προϊόντα με αρκετές ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό ιδιότητες υπάρχει στην Ελλάδα και στην ευρύτερη περιοχή της Θράκης.

Ο λόγος για τον ζεόλιθο, ο οποίος αναφέρεται να έχει μια κρυσταλλική δομή τέτοια η οποία του προσδίδει αρκετά ευεργετικές ιδιότητες που έχουν κυρίως να κάνουν με την φυσιολογία του σώματός μας αλλά και με τις μεταβολικές διαδικασίες του οργανισμού μας.

Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου 2018

Τελικά, η επιστήμη αυτή καθαυτή ή η έρευνα να πω, είναι αυτές που μας κάνουν να ξεχωρίζουμε;

Ως επιστήμονας που έζησα ορισμένα καθοριστικά χρόνια στο εξωτερικό, όπως πολλοί άλλοι Έλληνες επιστήμονες, αναρωτιόμουνα συχνά-πυκνά όταν ήμουν στις ΗΠΑ στα τέλη της δεκαετίας του ’80 και αρχές του ’90, γιατί άραγε μερικοί επιστήμονες φεύγουν και γυρίζουν πίσω στην πατρίδα, ενώ άλλοι μένουν και κάνουν καριέρα έξω. Έχοντας δώσει την απάντηση στον εαυτό μου επέστρεψα στην Ελλάδα και προσπάθησα να βοηθήσω στο να αποδειχθούν ορισμένα αυτονόητα στην πατρίδα μου – που είχαν σχέση με τη δουλειά μου, βέβαια. Είναι αλήθεια ότι εμείς οι πανεπιστημιακοί έχουμε την πεποίθηση ότι αν λείπαμε από τη χώρα, η Ελλάδα θα ήταν ορφανή. Παρόλο που θεωρούμαι πετυχημένος στη δουλειά μου, και θα έπρεπε να το πιστεύω αυτό, ζορίζομαι πάρα πολύ να το ενστερνιστώ το παραπάνω.

Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2018

ΟΙ ΑΓΥΙΟΠΑΙΔΕΣ ΤΗΣ ΒΑΛΥΡΑΣ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
  Είναι μεσημέρι. Τα παιδιά λαγοκοιμούνται καιροφυλακτώντας πότε θα αποκοιμηθούν οι γονείς, γιατί είναι κουρασμένοι από τις διάφορες δουλειές που έκαναν στα κτήματα, μπαξέ, σπίτι,  και ζώα. Αγωνιούν πάνω στο καλαμένιο κρεβάτι στηριγμένο σε ξύλινα τρίποδα, με το στρώμα γεμάτο από βουτούμι, ή μαρίτσα, ή άχυρα, ή καλαμπόφυλλα. Οι δυο φέτες ψωμί είναι κρυμμένες κάτω από το κρεβάτι και έχουν το δικό τους σκοπό. Στο κατώϊ και στην αυλή τα οικόσιτα ζώα ξεροσταλιάζουν, ο σκύλος γαβγίζει, τα γατιά παίζουν,   και τα κοκόρια τσακώνονται. Τα δευτερόλεπτα γίνονται χρόνος και η αγωνία κορυφώνεται. Το ροχαλητό της μάνας , κουρασμένη από τις διάφορες εργασίες , δίνει το σήμα.

Σάββατο 1 Δεκεμβρίου 2018

«Ό,τι τρώμε μας σκοτώνει», αποφαίνεται παγκόσμια έκθεση για την διατροφή


Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.
Η κατανάλωση ανθυγιεινών ή ανεπαρκούς ποσότητας τροφών- περιλαμβανομένης και της περίπτωσης βρεφών που δεν μπορούν να θηλάσουν--συνεισφέρει στην κακή διατροφή , αποφάνθηκαν οι ερευνητές που υπογράφουν την Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής.
Η έκθεση είναι μια ετήσια ανάλυση της κατάστασης της παγκόσμιας διατροφής.
"Η κακή διατροφή είναι ένας από τους μεγαλύτερους παράγοντες κινδύνου νοσηρότητας και θνησιμότητας--περισσότερο από την ατμοσφαιρική ρύπανση, περισσότερο από το κάπνισμα", δήλωσε η Τζέσικα Φάντσο, μια καθηγήτρια στο πανεπιστήμιο Johns Hopkins και επικεφαλής της έρευνας.
"Ό,τι τρώμε μας σκοτώνει. Επομένως κάτι χρειάζεται να μας επαναφέρει στο διατροφικό μας σύστημα", ανέφερε στο περιθώριο μιας παγκόσμιας διάσκεψης τροφίμων στην πρωτεύουσα της Ταϊλάνδης, την Μπανγκόκ.
Η ίδια είπε ότι η έλλειψη γνώσεων και οικονομικής δυνατότητας για την αγορά υγιεινών τροφίμων καθώς και οι αναποτελεσματικές αλυσίδες προμήθειας τροφίμων είναι μεταξύ των παραγόντων που συμβάλλουν στην κακή διατροφή.
Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 194 χώρες και διαπίστωσαν ότι ο υποσιτισμός πιθανόν να κοστίζει στον κόσμο 3,5 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως, ενώ η παχυσαρκία και οι υπέρβαροι 500 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.
Όλες οι χώρες δίνουν μάχη ενάντια σε κάποια μορφή υποσιτισμού--είτε προκειται για παιδιά με αναιμία ή πολύ κοντά για την ηλικία τους, είτε για γυναίκες υπέρβαρες λόγω ανθυγιεινής διατροφής--και τα ποσοστά της παχυσαρκίας στους εφήβους αυξάνονται, αναφέρει η έκθεση.
Οι περισσότερες χώρες δεν είναι πιθανό να ικανοποιήσουν τους εννέα παγκόσμιους στόχους για την διατροφή, τους οποίους έχουν υπογράψει ότι θα πρέπει να επιτύχουν μέχρι το 2025, περιλαμβανομένων της παχυσαρκίας των ενηλίκων, του διαβήτη, της αναιμίας και της υγείας των παιδιών.
Οι συγγραφείς της έκθεσης προειδοποιούν ότι η πρόοδος που σημειώνεται είναι "απαράδεκτα αργή".
Ωστόσο, υπάρχουν σήμερα λεπτομερέστερα στοιχεία, που έχουν δημιουργήσει μια άνευ προηγουμένου ευκαιρία να υπάρξει πιο αποτελεσματική αντιμετώπιση.
Η έκθεση επικαλείται το παράδειγμα του Άμστερνταμ, το οποίο αντιμετώπιζε κρίση στα ποσοστά των νεαρών υπέρβαρων και ξεκίνησε προγράμματα το 2012 για την αντιμετώπιση και την πρόληψη της παχυσαρκίας και την καλύτερη πρόσβαση στην ενημέρωση και την έρευνα για το ζήτημα.
Στις πρωτοβουλίες περιλαμβάνονταν οι δημόσιοι ψύκτες, οι περιορισμοί στις διαφημίσεις τροφίμων και οι οδηγίες για την παρασκευή και προμήθεια υγιεινών γευμάτων στα σχολεία. Σήμερα η παρουσία υπέρβαρων και παχύσαρκων ανθρώπων στο Άμστερνταμ μειώνεται, σημειώνει η έκθεση.
Η μείωση των υπολειμμάτων τροφίμων επίσης θα μπορούσε να βελτιώσει την διατροφή, δήλωσε ο σερ Τζον Μπέντινγκτον, ο συμπρόεδρος της Παγκόσμιας Επιτροπής για την Γεωργία και τα Συστήματα Τροφίμων για την Διατροφή, μια ανεξάρτητη ομάδα ειδικών.
"Κάθε χρόνο περισσότερα από τα μισά φρούτα και λαχανικά που παράγονται παγκοσμίως χάνονται ή πετιούνται", είπε με email του στο Ίδρυμα Thomson Reuters Foundation.
Η Φάντσο επισήμανε ότι η διατροφή είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη ανοσίας κατά των ασθενειών, καθώς και για τις πνευματικές λειτουργίες.