Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΜΑΝΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΜΑΝΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015

Το ελαιοτριβείο Σκαρπαλέζου στη Μάνη

Φωτογραφία του Αντώνης Μαλαπάνης.Βρέθηκα στο Σταυροπήγιο Δυτικής Μάνης χθες οπότε επισκέφτηκα το ελαιοτριβείο Σκαρπαλέζου που ιδρύθηκε το 1765 στο γειτονικό χωριό Μάλτα στην τότε αδούλωτη Μάνη. Είναι από τα ελάχιστα που έχουν μείνει στη Μεσσηνία που χρησιμοποιούν λιθάρια και υδραυλικό πιεστήριο για την παραλαβή του λαδιού από τη πάστα του ελαιόκαρπου.