Τρίτη 30 Οκτωβρίου 2018

ΔΙΦΟΡΙΣΑΝ ΤΑ ΦΥΤΑ ΤΕΛΗ ΟΚΤΩΒΡΗ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΒΙΟΛΟΓΟΥ.

Παρατηρώντας τα δένδρα πηγαίνοντας προς Μεσσήνη, είδα ορισμένα ανθισμένα ,και επιστρέφοντας στο χωριό μου, πήρα τη φωτογραφική μου μηχανή και τα φωτογράφισα.
Ξανάνθισαν πασχαλιές ,κουτσουπιές, αχλαδιές και μπουρνελιές,στα τέλη του Οκτώβρη.
Το ίδιο και οι σπαραγγιές στα 2 κτηματά μου,στην Πέρα Μεριά, που μάζεψα πολύ πρώιμα σπαράγγια, και ήταν πεντενόστιμα, τα οποία έφαγα ωμά και κράτησα μερικά για φωτογράφιση.

Σάββατο 27 Οκτωβρίου 2018

Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν !!!

Ελένη Βραχάτη
Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν !!!
(ανθίζει και στην Καλαμάτα )
Σύμφωνα με τη μυθολογία, ο όρος "κρόκος", προκύπτει από τον θεό Ερμή, ο οποίος, καθώς εξασκούνταν στη δισκοβολία, τραυμάτισε θανάσιμα, χωρίς να το θέλει, τον θνητό φίλο του, Κρόκο. Ο Ερμής, μην μπορώντας να αντέξει την απώλεια του φίλου του, αποφάσισε να του χαρίσει την αθανασία, μεταμορφώνοντας το άψυχο κορμί του σ' ένα πανέμορφο μοβ λουλούδι και το αίμα του κρόκου, σε τρία κόκκινα στίγματα στην καρδιά του λουλουδιού.
Η πρώτη καλλιέργεια κρόκου, ως ιατρικό παρασκεύασμα, εκτιμάται χρονικά γύρω στο 2300 π.Χ.Ο Μέγας Αλέξανδρος ,χρησιμοποιούσε σαφράν, για να καταπραΰνει τις πληγές μετά την μάχη οι δε Ρωμαίοι και οι Αιγύπτιοι τον έκαιγαν σαν θυμίαμα στους θεούς, κάτι που έχει συνεχιστεί σε Ινδία και Κίνα μέχρι και σήμερα. Για τους Χριστιανούς είναι ένα από τα εξήντα υλικά που χρησιμοποιούν για να φτιάξουν Ιερό Μύρο, ενώ οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν για να αντιμετωπίσουν την αϋπνία και τη μέθη, καθώς επίσης ως άρωμα και ως αφροδισιακό. Οι Άραβες εφάρμοζαν τον κρόκο σαν αναισθητικό και ήταν αυτοί που τον εισήγαγαν στην Ισπανία τον 10ο αιώνα.

Παρασκευή 26 Οκτωβρίου 2018

ΚΠΕ Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Κλειτορίας-Ακράτας

ΚΠΕ Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Κλειτορίας-Ακράτας στην πρωτοπορία της εκπαίδευσης .Διαθέτει 2.000 τμ στεγασμένους χώρους και 16 στρέμματα υπαίθριο χώρο. Στα 25 χρόνια λειτουργίας έχουν εκπαιδευτεί βιωματικά σχεδόν 100.000 μαθητές και 20.000 περίπου εκπαιδευτικοί . Μαζί με το ΚΠΕ Ακράτας τα νούμερα διπλασιάζονται. Μια μεγάλη τομή στην εκπαίδευση που προωθεί το σχολείο που διαμορφώνει πολίτες με κριτική ικανότητα. Επίσης το ΚΠΕ συνέβαλε ουσιαστικά στην τοπική ανάπτυξη σε ένα μικρό χωριό 500 κατοίκων που διαθέτει βιολογικό καθαρισμό , ενα μικρό υδρολεκτρικό εργοστασιο , θαυμάσιες ξενοδοχειακές μονάδες και μικρες επιχειρήσεις- μονάδες παραγωγής τοπικών προιόντων .Συγχαρητήρια σε όλους τους εκπαιδευτικούς που συνεχίζουν δίνοντας την ψυχή τους την προσπάθεια που ξεκινήσαμε πριν 25 χρόνια. Σαν παραμύθι !!! ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΝΟΙΧΤΌ ΣΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΣΤΗ ΔΡΑΣΗ !

Πέμπτη 25 Οκτωβρίου 2018

Άρατε τις απαγορεύσεις αποστάξεων

Φαινόμενον που προκαλεί προσβολήν και πέδην στις δραστηριότητες της ανθρωπίνης δράσεως αλλά και αξιοπρεπείας, αποτελούν οι κατ΄ έτος και συνεχώς αυστηρότερες γενόμενες αποφάσεις για την απόσταξη στεμφύλων. Στις 16 Οκτωβρίου τ.έ, με πικρίαν είχαμεν σχολιάσει το λυπηρόν αυτό θέμα, της επιβολής βαρυτάτων περιορισμών για την απόσταξη στο τσίπουρον αλλά και στα λοιπά σπουδαία ποτά όπως ούζο, αλλά και τον πόλεμον στο Ελληνικόν κρασί, το νάμα των θεών διαχρονικώς. Η επιτροπή για την απόσταξη αντί να βρει λύση του ζητήματος, μάλλον το περιέπλεξε αφού θέλησε να περιορίσει στους αμβυκούχους την απόσταξη από 1.200 κιλά τον χρόνον στα 120 κιλά!!!! Οι σκληροί και παράλογοι περιορισμοί στην  απόσταξη στεμφύλων οφείλονται στο γεγονός μη τυχόν και χάσει κάποια φορολογικά έσοδα το Κράτος!! Τα δισεκατομμύρια. που χάνονται και δεν πληρώνονται δεν τους ανησυχούν; Τα ολίγα κιλά τσίπουρον τους ενοχλούν;; Στην Βουλγαρίαν η απόσταξη στεμφύλων είναι ελευθέρα, δεν απαιτείται κανενός είδους  άδεια για αποστάξεις όλον τον χρόνον. Ακόμα κάνουν  αποστάξεις και σε φρούτα. Εδώ η άδεια ισχύει για δύο μήνες και με περιορισμένην ποσότητα αποστάξεως.

Τετάρτη 24 Οκτωβρίου 2018

Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΚΑΙ ΠΡΟΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΕΤΑΙ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Ο γιατρός ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΣ, στο πονημά του των 62 σελίδων ,όπως γράφει στον τίτλο του βιβλίου του είναι ένας πολύ καλός οδηγός , στο πως να αποφύγουμε την καρκινογένεση, μιας και ο καρκίνος είναι η αιτία θανάτου σε πολύ μεγάλο ποσοστό.
Η διατροφή και ο τρόπoς ζωής που μας περιγράφει είναι οι 2 πυλώνες προστασίας της υγείας και και αποφυγή της καρκινογένεσης.
Φωτογράφισα το εξώφυλλο και το τέλος του με ένα ποίημα.
Το έχω φωτογραφίσει και όποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να το στείλω εντελώς δωρεάν ηλεκτρονικά.

Τρίτη 23 Οκτωβρίου 2018

Η θεραπευτικη δραση της νηστειας

Εχω ξαναμιλησει για τη θεραπευτικη δραση της νηστειας στους συνανθρωπους μας που κανουν χημειοθεραπεια. Ειναι και ενα κεφαλαιο ξεχωριστο στο βιβλιο μας που βρισκεται στη τελικη του φαση. Χθες δημοσιευτηκε ενα πολυ καλο αρθρο ανασκοπησης στο περιοδικο Nature που συνοψιζει τις διαιτολογικες θεραπειες νηστειας σε καρκινοπαθεις και εξηγει πολυ ομορφα πως η νηστεια στραγγαλιζει και σκοτωνει απο ασιτια μονο τα καρκινικα κυτταρα που κανουν χημειοθεραπεια και οχι τα φυσιολογικα σε τετοιο βαθμο. Στο εργαστηριο μας ηδη εχουμε ξεκινησει σε συνεργασια με εξειδικευμενους διατολογους παρεχουμε υπηρεσια σε ασθενεις που θελουν να δοκιμασουν, τετοια πρωτοκολλα σε συνεργασια παντα με τον θεραποντα ιατρο τους.

Δευτέρα 22 Οκτωβρίου 2018

ΑΠΟ ΤΟΝ TOYΡΙΣΤΙΚΟ ΟΔΗΓΟ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗ 1926, ΣΤΟ 2018


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Έχω στην κατοχή μου τους 2 από τους 3 ταξιδιωτικούς οδηγούς του ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗ, του έτους 1926 και περιγράφει την περιοχή μας, το χωριό μας ,την Αρχαία Μεσσήνη, τη σιδερένια γέφυρα, κ.λ.π.έχει και σπάνιο φωτογραφικό υλικό, όπου μέρος τους αναρτούμε, θυμίζοντας το παρελθόν της περιοχής μας .
Η φωτογραφία είναι στην πηγή ΚΛΕΨΥΔΡΑ, και μας δείχνει το πως ήταν τότε η πηγή, με το πλήθος των ζώων και προσκυνητών, καθώς και το πέτρινο σπίτι που τώρα δεν υπάρχει

Σάββατο 20 Οκτωβρίου 2018

Μέσα σε 10 χρόνια έφυγαν 12.408 γιατροί στο εξωτερικό.


Πηγή the caller
Ακατάσχετη «αιμορραγία» διαπιστώνεται στο ζωτικό πεδίο της Ιατρικής επιστήμης στη χώρα μας. Χιλιάδες γιατροί, κυρίως ειδικευμένοι, διαρρέουν προς ευρωπαϊκές και άλλες χώρες, αναζητώντας μια -καθόλου αυτονόητη πλέον στη χώρα μας- θέση εργασίας. Την ίδια ώρα, το δημόσιο σύστημα υγείας της χώρας δοκιμάζεται από την έλλειψη ιατρικού προσωπικού και «στέκεται όρθιο» όπως υπογραμμίζει συχνά πυκνά ο υπουργός Υγείας χάρη στους επικουρικούς (συμβασιούχους) γιατρούς

Παρασκευή 19 Οκτωβρίου 2018

Και στη μείωση της χοληστερόλης βοηθά η κατανάλωση ελιάς

Σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες του πανεπιστημίου Αθηνών και παρουσιάστηκε συνέδριο της Διεθνούς Εταιρείας Ελαιοκανθάλης.

 Για να καταλήξουν στις ελιές της μελέτης, οι ερευνητές από το φαρμακευτικό τμήμα του πανεπιστημίου Αθηνών, στην πρώτη και στη δεύτερη φάση της έρευνας εξέτασαν 30 τύπους ελληνικών βιολογικών ελιών και επέλεξαν τις βιολογικές ελιές τύπου Καλαμών.

Μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα από την κατανάλωση ελιών παρατηρήθηκε σε μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες του πανεπιστημίου Αθηνών και παρουσιάστηκε συνέδριο της Διεθνούς Εταιρείας Ελαιοκανθάλης.
Η πρώτη φάση της έρευνας έγινε σε 20 υγιείς άντρες και γυναίκες, ηλικίας 22-65 ετών, που δεν λάμβαναν την περίοδο εκείνη κάποια φαρμακευτική αγωγή, στο 401 Στρατιωτικό νοσοκομείο Αθηνών, από την Φαρμακευτική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και διήρκεσε 60 ημέρες. 
Και όπως ανέφερε η επικεφαλής ερευνήτρια στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Δρ. Μάρθα-Σπυριδούλα Κατσαρού, έδειξε ότι η κατανάλωση ελιάς Καλαμών μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων.
Σύμφωνα με την ερευνήτρια, η μέτρηση της ολικής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδιών πριν και μετά στους συμμετέχοντες δεν έδειξαν στατιστικά σημαντική διαφορά. Όμως παρουσίασε στατιστικά σημαντική διαφορά η HDL, δηλαδή η αγγειοπροστατευτική χοληστερόλη, ενώ το βασικότερο στοιχείο για τους ερευνητές στοιχείο ήταν η βελτίωση σε όλους τους λόγους της χοληστερόλης, που έχει αποδειχτεί πλέον πως αποτελούν βασικό δείκτη εκτίμησης καρδιαγγειακού κινδύνου.
Η δεύτερη φάση της μελέτης έγινε σε 100 άτομα με υπερχοληστερολαιμία, τον Απρίλιο του 2018, στο πλαίσιο του Συνεδρίου για το μέλλον του ελαιολάδου και της ελιάς (Future of Olive Oil and Olives) στο πανεπιστήμιο της Κύπρου.
Σύμφωνα με τη Δρ Ελένη Μέλλιου, από το τμήμα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της αρχικής ομάδας της έρευνας, στη φάση αυτή διαφάνηκε διαφορά στον αριθμό των συμμετεχόντων και στην κατάσταση της υγείας τους.
Ωστόσο, οι ερευνητές συνεχίζουν τη μελέτη και έχουν όπως είπε, εξαιρετικά αποτελέσματα, αναφορικά με τη στατιστική μείωση της χοληστερόλης στην ομάδα αυτών των συμμετεχόντων, τα οποία αναμένονται να ανακοινωθούν σύντομα.
Οι ελιές ως λειτουργικό τρόφιμο
Πρωτίστως να αναφερθεί ότι λειτουργικά θεωρούνται τα τρόφιμα αυτά που παρέχουν κάποιο συγκεκριμένο όφελος για την υγεία, πέρα από τα θρεπτικά συστατικά που ούτως ή άλλως περιέχουν.
Αναφορικά με τις ελιές, όπως επισήμαναν οι επιστήμονες, η υδροξυτυροσόλη και η τυροσόλη είναι δύο φαινόλες που εμπεριέχονται σε αυτές και όπως όλα δείχνουν, έχουν καρδιοπροστατευτική δράση. Ωστόσο, η περιεκτικότητα τους σε κάθε ελιάς είναι που κάνει την ουσιαστική διαφορά, αφού για να υπάρξει μετρήσιμο όφελος από την κατανάλωσή τους χρειάζεται μια συγκεκριμένη ποσότητα “δόσης” φαινολών.
Για να καταλήξουν στις ελιές της μελέτης, οι ερευνητές από το φαρμακευτικό τμήμα του πανεπιστημίου Αθηνών, στην πρώτη και στη δεύτερη φάση της έρευνας εξέτασαν 30 τύπους ελληνικών βιολογικών ελιών και επέλεξαν τις βιολογικές ελιές τύπου Καλαμών.

Τετάρτη 17 Οκτωβρίου 2018

Το βραβείο Νόμπελ στη Φυσιολογία ή την Ιατρική 2018

Οταν ανακοινωθηκε το Νομπελ Ιατρικης ημουνα στη Νεα Υορκη και δεν εγραψα κατι. Γραφω σημερα λοιπον καποια εκλαικευμενα πραγματα .
Το βραβείο Νόμπελ στη Φυσιολογία ή την Ιατρική 2018 απονεμήθηκε από κοινού στους James P. Allison και Tasuku Honjo για τις ανακαλύψεις, που έκαναν στον τομέα της ανοσογκολογίας και οδήγησαν στις νέες, επαναστατικές ανοσοθεραπείες κατά του καρκίνου.
Ο James P. Allison μελέτησε μία γνωστή πρωτεΐνη που λειτουργεί ως φρένο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Συνειδητοποίησε τις δυνατότητες απελευθέρωσης του φρένου και με αυτόν τον τρόπο να απελευθερώνει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού για να επιτεθούν στους όγκους. Στη συνέχεια ανέπτυξε αυτή τη θεωρία σε μια εντελώς νέα προσέγγιση για τη θεραπεία των ασθενών.

Παρασκευή 12 Οκτωβρίου 2018

Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΜΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΑΒΗΤΗ

Αγαπητοί Φίλοι,
αποφασισα να γραψω και να κοινοποιησω την δικη μου εμπειρια με τον διαβητη καθως πριν δυο χρονια μου χτυπησε την πορτα. παραθετω προσωπικα δεδομενα ακριβως για να γινει κατανοητο και σε αλλους που αντιμετωπιζουν αυτο το προβλημα

Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΜΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΑΒΗΤΗ
Ηλικία, κληρονομικότητα, τρόπος ζωής, διατροφή και στρες είναι αυτό που καθορίζει την εξέλιξη του διαβήτη Β Τύπου.
Δεν είμαι ειδικός σε θέματα υγείας και ούτε θέλω να υποκαταστήσω τους ειδικούς αλλά η περιέργεια του επιστήμονα απέναντι σε ένα θέμα που δεν απειλούσε άμεσα την ζωή, με οδήγησε στο να το μελετήσω.

Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2018

H BAΛΥΡΑ ΣΤΙΣ 2-10-2018 ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΦΥΡΑ ΜΕΧΡΙ ΤΙΣ ΓΡΑΜΜΕΣ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ.
Η κόρη μου, μου δώρισε μια ψηφιακή φωτογραφική μηχανή Canon και  αφού  μου έμαθε το χειρισμό ο επαγγελματίας φωτογράφος, στο φωτογραφείο του, στην Καλαμάτα  Γιώργος Μπαλασόπουλος, ανέλαβα δράση  φωτογραφίζοντας το χωριό μας και τη χλωρίδα του Οκτωβρίου στο χωριό μας Βαλύρα. Η εμπειρία δεν διδάσκεται, αλλά κατακτιέται. Έτσι δείχνει το αποτέλεσμα των φωτογραφιών τις οποίες και αναρτώ.

Τετάρτη 10 Οκτωβρίου 2018

Αγρόκτημα Φοίφα:

Ξεκινούν τα εκπαιδευτικά προγράμματα στο “Σχολείο της Φύσης”
 “Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ”

Μια εναλλακτική προσέγγιση στην περιβαλλοντική εκπαίδευση
 Eκπαιδευτικό πολυλειτουργικό αστικό αγρόκτημα φυσικής και παραδοσιακής καλλιέργειας

“Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ”
Μια εναλλακτική προσέγγιση στην περιβαλλοντική εκπαίδευση

Το Αγρόκτημα Φοίφα ξεκινά τον νέο κύκλο εκπαιδευτικών προγραμμάτων  αλλά και προγραμμάτων αναψυχής για σχολεία , φορείς, και κάθε ενδιαφερόμενο

 Από Δευτέρα 8 Οκτωβρίου ξεκινά  ο κύκλος εκπαιδευτικών προγραμμάτων ολιστικής περιβαλλοντικής εκπαίδευσης που διενεργούνται με μεγάλη επιτυχία  συνεχόμενα εδώ και 4 χρόνια στο αγρόκτημα Φοίφα.

Η ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΟΥ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΣΤΗ ΒΑΛΥΡΑ ΣΤΙΣ 2-10-2018

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ.
Η κόρη μου, μου δώρισε μια ψηφιακή φωτογραφική μηχανή Canon και  αφού  μου έμαθε το χειρισμό ο επαγγελματίας φωτογράφος, στο φωτογραφείο του, στην Καλαμάτα  Γιώργος Μπαλασόπουλος, ανέλαβα δράση  φωτογραφίζοντας το χωριό μας και τη χλωρίδα του Οκτωβρίου στο χωριό μας Βαλύρα. Η εμπειρία δεν διδάσκεται, αλλά κατακτιέται. Έτσι δείχνει το αποτέλεσμα των φωτογραφιών τις οποίες και αναρτώ.

Σάββατο 6 Οκτωβρίου 2018

ΤΟ ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΤΑ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΒΑΛΥΡΑΣ, ΚΟΝΤΑ ΣΤΗ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΜΟΥ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ

 Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

100 πολύτιμες και συγκινητικές φωτογραφίες από μια ανέμελη εκδρομή στην Ελλάδα του 1961.Περιγράφει και το χωριό μας ΒΑΛΥΡΑ


 Ένας τουρίστας απαθανάτισε τη χώρα μας πριν από 55 χρόνια. Αυτόν τον φωτογραφικό θησαυρό του ταξιδιού του παρουσιάζουμε σήμερα 100 πολύτιμες και συγκινητικές φωτογραφίες από μια ανέμελη εκδρομή στην Ελλάδα του 1961   

Από τον ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗ 

Εντοπίσαμε έναν θησαυρό που ψηφιοποιήθηκε πριν από μερικά χρόνια. Ο νεαρός τότε φοιτητής Derek Wagon απ' την Αγγλία, έκανε ένα μεγάλο ταξίδι στη χώρα μας. Επισκέφθηκε μερικά απ' τα σημαντικότερα μνημεία της και αφηγείται εκείνο το ταξίδι, παρουσιάζοντας και σχολιάζοντας τις φωτογραφίες που είχε τραβήξει τότε...   Ήταν την περίοδο του Πανεπιστημίου, πίσω στο 1961.