Χόρτα και βότανα για καλύτερη ζωή...

Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας Η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας πρωτογιορτάστηκε στις ΗΠΑ το 1977 από την Εταιρεία Χορτοφάγων Βορείου Αμερικής και σε παγκόσμια κλίμακα … ένα χρόνο αργότερα,...  Μέντα, χαμομήλι και ιβίσκος Στην ελληνική επικράτεια συναντιούνται σχεδόν παν … τού τρία ιδιαίτερα ευεργετικά φυτά: η μέντα, το χαμομήλι και ο ιβίσκος. Άραγε, γνωρίζουμε το πόσο ευεργετικά...  Φάβα: πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών Η φάβα, το τρόφιμο δηλαδή που προέρχεται από τα αφυδατωμένα σπέρματα αρακά, περιέχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά υδατανθράκων (63%) και … πρωτεϊνών (20%) γεγονός...

By:medicalnews.gr

Ένα φυτό της Αμαζονίας «όπλο» κατά των καρκινικών όγκων

Βραζιλιάνοι επιστήμονες δοκίμασαν με επιτυχία σε καρκινικούς όγκους ένα φυτό της Αμαζονίας

«Ανακαλύψαμε έναν ορισμένο τύπο μικροοργανισμών που ζουν μέσα σ’ ένα φυτό, τους

απομονώσαμε και βγάλαμε απ’ αυτούς μια ουσία την οποία δοκιμάσαμεσε καρκινικά κύτταρα και διαπιστώσαμε πως είχε αποτέλεσμα σε ορισμένους όγκους», δήλωσε την Τρίτη στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Ρούντι Προκόπιο, συντονιστής του Κέντρου Βιοτεχνολογίας της Αμαζονίας (CBA).

Έπειτα από μια πρώτη πειραματική φάση, η ουσία αυτή θα δοκιμαστεί σε ζώα, πριν γίνουν δοκιμές σε ανθρώπους στο πλαίσιο του πειράματος αυτού, το οποίο άρχισε πριν από τέσσερα χρόνια και θα μπορούσε να καταλήξει στη δημιουργία θεραπειών λιγότερο επιθετικών για τον οργανισμό.

Ο Προκόπιο αρνήθηκε να αποκαλύψει πριν από το τέλος της διαδικασίας το όνομα του φυτού ή τους τύπους όγκων στους οποίους έγιναν οι δοκιμές.»Έχουμε στόχο να δημιουργήσουμε νέα φάρμακα κατά του καρκίνου που να είναι πιο αποτελεσματικά και λιγότερο τοξικά», δήλωσε μόνο.

Το CBA, το οποίο χρηματοδοτείται από την βραζιλιανή κυβέρνηση, συνεργάζεται στο πρόγραμμα αυτό με ένα αμερικανικό πειραματικό εργαστήριο ογκολογίας.

Παρακολουθήστε τις ελιές σας

Το μελάνωμα, μία από τις πιο επιθετικές μορφές καρκίνου, είναι θεραπεύσιμο 100% εάν διαγνωστεί έγκαιρα.

Παρακολουθείτε τακτικά τις ελιές … σας κι αν δείτε οποιαδήποτε αλλαγή όπως ασυμμετρία, φαγούρα, απολέπιση, αιμορραγία, αύξηση μεγέθους και ανώμαλα όρια σε κάποια ελιά πηγαίνετε κατευθείαν στον δερματολόγο.Μία λύση για να είστε σίγουροι, ειδικά εάν έχετε πολλές ελιές και είστε ανοιχτόχρωμοι, είναι η χαρτογράφηση σπίλων (ελιών) μία φορά το εξάμηνο. Η χαρτογράφηση των σπίλων είναι η πιο αξιόπιστη μέθοδος για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου του δέρματος. Με μια ειδική κάμερα συντάσσεται ένας ακριβής και λεπτομερής κατάλογος δερματικών κηλίδων, ο οποίος περιέχει πανοραμικές φωτογραφίες του σώματος του ασθενούς που βοηθούν στον εντοπισμό κάθε δερματικής κηλίδας. Έτσι στις επόμενες εξετάσεις ακόμα και οι πιο μικροσκοπικές αλλαγές θα μπορούν να ανιχνευτούν.

By: myworld.gr

Μπορεί οι πόνοι στη μέση να σχετίζονται με το τσιγάρο;

Φαινομενικά όχι. Στην πραγματικότητα όμως οι καπνιστές  και οι … καπνίστριες υποφέρουν πολύ συχνότερα από πόνους στη μέση.

Οι ερευνητές που διαπίστωσαν ότι στατιστικά τα άτομα που καπνίζουν έχουν προβλήματα με τη μέση τους ερμηνεύουν το φαινόμενο ως εξής:

Τα συστατικά του τσιγάρου προκαλούν ένα είδος υποσιτισμού σε συγκεκριμένους ιστούς του σώματος και, κυρίως, σε αυτούς που περιβάλλουν τη σπονδυλική στήλη.

Βy:myworld.gr

Ο εθελοντισμός χαρίζει μακροζωία

Όσοι άνθρωποι προσφέρουν εθελοντικά το χρόνο τους σε διάφορες δραστηριότητες και το κάνουν καθαρά για αλτρουιστικούς λόγους, προκειμένου να … βοηθήσουν τους συνανθρώπους τους, ζουν περισσότερο από όσους δεν κάνουν εθελοντισμό, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Όσοι γίνονται μεν εθελοντές, αλλά τα κίνητρά τους είναι πιο εγωκεντρικά, δηλαδή το κάνουν για να νιώσουν καλύτερα κυρίως οι ίδιοι, δεν έχουν καμία ωφέλεια από άποψη προσδόκιμου ζωής.Οι ερευνητές, με επικεφαλής την Σάρα Κόνραθ του πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό ψυχικής υγείας «Health Psychology» του Αμερικανικού Ψυχολογικού Συλλόγου, μελέτησαν ένα τυχαίο δείγμα περίπου 10.300 ανδρών και γυναικών.

Οι επιστήμονες κατέταξαν τα άτομα ανάλογα με το πόσο είχαν προσφερθεί για εθελοντές κατά την τελευταία δεκαετία και, έπειτα, συσχέτισαν τη διάθεση και τα κίνητρα για εθελοντισμό με την σωματική υγεία των ανθρώπων και με τον χρόνο του θανάτου τους.Διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν υπάρξει για περισσότερο χρονικό διάστημα εθελοντές και μάλιστα με καθαρά αλτρουιστικά κίνητρα, εμφάνισαν συνολικά ως ομάδα μικρότερο ποσοστό θνησιμότητας σε σχέση με όσους δεν είχαν υιοθετήσει τον εθελοντισμό στη ζωή τους.Το 4,3% των 2.384 μη εθελοντών είχαν πεθάνει μετά από μια τετραετία έναντι μόλις 1,6% των αλτρουιστών εθελοντών.
Όμως όσοι είχαν δηλώσει ότι είχαν δραστηριοποιηθεί μεν εθελοντικά, αλλά παραδέχτηκαν ότι το έκαναν κυρίως για την προσωπική τους ευχαρίστηση και όχι για να βοηθήσουν άλλους, αυτοί εμφάνισαν ίδιο σχεδόν ποσοστό θνησιμότητας (4%) με τους μη εθελοντές.

Οι «εγωκεντρικοί» εθελοντές είχαν δηλώσει ότι κάνουν εθελοντισμό επειδή «τους βοηθάει να δραπετεύσουν από τα δικά τους προβλήματα» ή επειδή «τους κάνει να νιώθουν καλύτερα για τον ίδιο τους τον εαυτό».Αντίθετα, οι αλτρουιστές δήλωσαν πρωτίστως ότι γίνονται εθελοντές «επειδή είναι σημαντικό να βοηθάμε τους άλλους».
Προηγούμενες έρευνες εξάλλου έχουν δείξει ότι οι αλτρουιστές εθελοντές, ιδίως οι άνδρες, έχουν και άλλα «τυχερά», όπως ότι ανεβαίνουν στα μάτια των γυναικών και αυξάνει η ελκυστικότητά τους.

Το σέλινο - Ένα φάρμακο της φύσης για πολλές παθήσεις

Τώρα που έρχεται ο χειμώνας στις  λαϊκές αγορές θα κυριαρχεί ένα από τα σπουδαιότερα βότανα

το σέλινο

πόσοι όμως γνωρίζουμε 
ότι 
το σέλινο και η άμυνα του οργανισμού μας είναι αλληλένδετα;

ότι 

το σέλινο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες;
ότι

μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις 

υπέρτασης

ουρικού οξέος

ρευματισμών

αρθριτικών

άσθματος και βρογχίτιδας;

ότι είναι

αντιπυρετικό και 

εμμηναγωγό ενώ 

το αιθέριο έλαιο που περιέχει του δίνει

ορεκτικές

χωνευτικές 
διουρητικές και 

τονωτικές ιδιότητες ;

ότι

ενισχύει το ανοσοβιολογικό σύστημα ενώ

την ίδια στιγμή κάνει το σώμα πιο ανθεκτικό στις νέες ασθένειες;

ότι ανακουφίζει από τις συνέπειες της αναιμίας;

ότι έχει κυτταροπροστατευτικές ιδιότητες;  

ότι οι κουμαρίνες που περιέχει ενισχύουν την δράση των λευκοκυττάρων τα οποία λευκοκύτταρα είναι το αμυντικό μας οπλοστάσιο κατά των διαφόρων ιώσεων;

μην το αποφεύγουμε λοιπόν και μη νομίζουμε ότι είναι ένα ταπεινό φυτό

η τροφή μας είναι το φάρμακό μας δεν έλεγε ο ΜΕΓΑΛΟΣ  Ιπποκράτης;

ας το γνωρίσουμε λοιπόν περισσότερο

Τα μάτια σας προειδοποιούν για… έμφραγμα

 Οι κίτρινες κηλίδες που μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν στο δέρμα γύρω από τα μάτια, μπορεί να αποτελούν αξιόπιστο δείκτη εμφράγματος … αργότερα στη ζωή τους, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε 12.745 εθελοντές και έδειξε πως όσοι εκδηλώνουν ξανθελάσματα, όπως λέγονται επιστημονικά αυτές οι κηλίδες, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος την επόμενη 10ετία.

Τα ξανθελάσματα είναι κίτρινες επίπεδες πλάκες που αναπτύσσονται στο πάνω ή στο κάτω βλέφαρο, συνήθως προς τη μύτη.

Κύτταρα που φωσφορίζουν στη μάχη κατά του καρκίνου

Χάρη σε μια νέα τεχνική που κάνει τα καρκινικά κύτταρα να λάμπουν και να ξεχωρίζουν από τα υγιή, κατέστη … δυνατή για πρώτη φορά η χειρουργική αφαίρεση με μεγάλη ακρίβεια καρκινικών κυττάρων από ωοθήκες.Σε άλλη περίπτωση τα κύτταρα θα είχαν μείνει απαρατήρητα και δεν θα είχαν αφαιρεθεί κατά την επέμβαση, οδηγώντας πιθανώς σε επανεμφάνιση του καρκίνου μετά από ένα χρονικό διάστημα.

Η νέα μέθοδος με επικεφαλής τον ελληνικής καταγωγής Βασίλη Ντζιαχρήστο ανοίγει το δρόμο για πιο αποτελεσματικές αφαιρέσεις καρκινικών ιστών και για το καλύτερο «καθάρισμα» ενός ασθενούς από τον καρκίνο.

Νέα μεγάλη μείωση των πάγων στην Αρκτική

Από το 1979 είχαν να λιώσουν τόσο πολύ, όπως τώρα, οι πάγοι στην Αρκτική με βάση τις νέες μετρήσεις που έγιναν από δορυφόρους.

Οι πάγοι του Βόρειου Παγωμένου Ωκεανού φαίνεται πως έφτασαν στη μικρότερη έκτασή τους για φέτος.Στις 9 Σεπτεμβρίου κάλυπταν μια επιφάνεια 4,33 εκατομμυρίων τετραγωνικών χιλιομέτρων, που φαίνεται πως είναι η μικρότερη για το 2011 και το δεύτερο χαμηλότερο επίπεδο από το 2007, διευκρινίζεται σε ανακοίνωση του Εθνικού Αμερικανικού Κέντρου Μετρήσεων του Χιονιού και του Πάγου (NSIDC).

Η έκταση των πάγων της Αρκτικής μετριέται μέσω δορυφόρου από το 1979 και έκτοτε οι πάγοι δεν έχουν πάψει να μειώνονται το καλοκαίρι, πριν αρχίσουν να σχηματίζονται και πάλι το φθινόπωρο.

Αδυνάτισμα:Θέλετε να αυξήσετε το μεταβολισμό σας;

Θέλετε … να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε; Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορεί να γίνει αυτό χωρίς να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας. Πολλοί πιστεύουν ότι για να χάσει κάποιος βάρος και να βελτιωθεί η φυσική κατάσταση και η εμφάνισή του, χρειάζονται δραματικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Το μυστικό όμως βρίσκεται στη μόνιμη ενσωμάτωση μικρών αλλαγών στην καθημερινότητά μας.

Η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων κάτω από 1.000 θερμίδες την ημέρα σε μια συνεχή βάση, θέτει τον οργανισμό σε διαδικασία νηστείας και κατά συνέπεια μειώνεται ο μεταβολισμός. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την αποθήκευση του καταναλισκόμενου φαγητού ως λίπος και συνεπώς την αύξηση του σωματικού βάρους.

Απαλλαγείτε από τις κατσαρίδες με φυσικό τρόπο

 Από τις απλές φλούδες αγγουριών, των οποίων τη μυρωδιά σιχαίνονται, μέχρι και την πιο αποτελεσματική φυσική λύση, τη σκόνη βόρακα, το ΟΙΚΟ δίνει συμβουλές για το πώς να απαλλαγούμε από τα ενοχλητικά έντομα... οικολογικά.

Της ΙΩΑΝΝΑΣ ΦΩΤΙΑΔΗ
Oσο περνούν τα χρόνια, οι κατσαρίδες αυξάνονται και πληθύνονται. «Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αύξηση του αριθμού τους, λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, καθώς τα εν λόγω έντομα ενδημούν στη ζέστη (πάνω από 14° C)», λέει στο ΟΙΚΟ ο δρ Αντώνης Μιχαελάκης από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, «γεγονός που καθιστά ακόμα πιο επιτακτική ανάγκη την απώθησή τους».
Ακόμη χειρότερα, πέρα από την αύξηση του πληθυσμού τους, έχουν γίνει ιδιαίτερα ανθεκτικές. «Τα χημικά εντομοαπωθητικά είναι εν πρώτοις 100% αποτελεσματικά», εξηγεί στο ΟΙΚΟ ο αναπληρωτής καθηγητής Παρασιτολογίας στο ΑΠΘ, Γιάννης Παπαδόπουλος, «αλλά αποδεικνύονται ανίσχυρα σε βάθος χρόνου». Οι κατσαρίδες «εθίζονται» στα χημικά συστατικά, με συνέπεια να γίνεται πολυμορφισμός στον γονότυπό τους και να αποκτούν ανοσία.

Μεσόγειος SOS για το νερό

Η λεκάνη της Μεσογείου διέρχεται περίοδο ραγδαίων μεταβολών εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, ενώ τα υδάτινα αποθέματα εξαντλούνται από την υπερεκμετάλλευση των χωρών της Μεσογείου.

Ποιητική απεικόνιση του πολυτιμότερου απ’ όλα τα υγρά

Είναι πλέον ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση επάρκειας καθαρού νερού για τους πολίτες και για την οικονομική και περιβαλλοντική ανάπτυξη των χωρών της Μεσογείου μια ολοκληρωμένη προσέγγιση του θέματος βασισμένη στη χρηστή διακυβέρνηση, το διατομεακό συντονισμό, τη διαχείριση της ζήτησης του νερού και τη βιώσιμη αξιοποίηση μη συμβατικών υδάτινων πόρων.

Αλλωστε, στο πλαίσιο της Σύμβασης της Βαρκελώνης, υιοθετήθηκε το 2009 από τις χώρες που συμμετείχαν ο περιφερειακός στόχος της εξοικονόμησης νερού κατά 25% έως το 2025, με έτος αναφοράς το 2005. Οι πρακτικές αποτελεσματικής χρήσης του νερού έχουν πράγματι βελτιωθεί, ωστόσο, με την αύξηση του πληθυσμού, οι χώρες που αντιμετωπίζουν λειψυδρία οφείλουν πλέον να βασίζονται περισσότερο στη χρήση μη συμβατικών πηγών νερού.

Βρέθηκαν τα γονίδια που μας παχαίνουν

Μερικοί άνθρωποι παχαίνουν πιο πολύ από τους άλλους, παρόλο που τρώνε την ίδια ποσότητα φαγητού, επειδή, διαθέτουν γονίδια τα … οποία ενθαρρύνουν τον οργανισμό τους να αποθηκεύσει περισσότερο λίπος.

Η νέα βρετανική έρευνα στην οποία συμμετείχε και η ελληνικής καταγωγής ερευνήτρια Ζωή Μιχαηλίδου του Ινστιτούτου Ιατρικών Ερευνών Queen’s του Εδιμβούργου στη Σκωτία,εντόπισε έναν αριθμό γονιδίων στο λιπώδη ιστό, τα οποία ωθούν τους ανθρώπους να κατακρατούν περισσότερο λίπος στο σώμα τους κι έτσι σταδιακά να παχαίνουν ή αντίστροφα να δυσκολεύονται να αδυνατίσουν.

Οι επιστήμονες ελπίζουν ότι η ανακάλυψή τους θα βοηθήσει στην ανάπτυξη νέων φαρμακευτικών θεραπειών κατά της παχυσαρκίας.

Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι μολονότι οι γενετικοί παράγοντες σχετίζονται με την παχυσαρκία, η σωματική άσκηση, η δίαιτα και γενικά ένα υγιεινό στιλ ζωής είναι πάντα σημαντικοί παράγοντες για την καταπολέμηση του πάχους.

Καθάρισε τα νεφρά σου με Μαϊντανό

Περνούν τα χρόνια και τα νεφρά μας φιλτράρουνε το αίμα αφαιρώντας  άλατα, δηλητήρια και κάθε τι ανεπιθύμητο , που μπαίνει στο σώμα μας.Με την πάροδο του χρόνου τα άλατα συσσωρεύονται και αυτό απαιτεί θεραπευτική αγωγή καθαρισμού. 

Πως γίνεται αυτό ;  

Είναι πολύ εύκολο. Πρώτα πάρε ένα μάτσο μαϊντανό και πλύνε το  για να καθαρίσει. Ύστερα ψιλόκοψέ το και βάλτο σε μια κατσαρόλα, ρίξε καθαρό νερό, βράσε το για ένα δεκάλεπτο, άφησέ το να κρυώσει , κατόπιν φιλτράρισέ το ,  άδειασέ το σε ένα καθαρό μπουκάλι και βάλε το μέσα στο ψυγείο να κρυώσει.

Posted by:Theodoros Stavrianopoulos

Καρκίνος: Φλέβα Χρυσού για τις Φαρμακοβιομηχανίες

Τα ετήσια κέρδη των φαρμακευτικών ανέρχονται σε πολλά τρισεκατομμύρια δολάρια. Είναι ότι πιο κερδοφόρο υπάρχει στον κλάδο του εμπορίου με τη διαφορά -σε σύγκριση με άλλα είδη- ότι, είναι νόμιμα και απολύτως απαραίτητα για τη δημόσια υγεία, έχοντας φυσικά τις ευχές των αναρμόδιων «αρμοδίων» που τους παρέχουν άδεια κυκλοφορίας των «αγαθών» που παρασκευάζουν. Και στην τελική, δεν έγινε και τίποτε αν το όλο σύστημα βασίζεται στο: «ο θάνατός σου, η ζωή μου». «...Θα χρησιμοποιώ τη θεραπεία για να βοηθήσω τους ασθενείς κατά τη δύναμη και την κρίση μου, αλλά ποτέ για να βλάψω ή να αδικήσω. Ούτε θα δίνω θανατηφόρο φάρμακο σε κάποιον που θα μου το ζητήσει, ούτε θα του κάνω μια τέτοια υπόδειξη.» Ιπποκράτης .

Αιμορροΐδες και διατροφή

Ο όρος αιμορροΐδες προέρχεται από τις λέξεις αίμα … και ρέω. Είναι στην ουσία τα αιμοφόρα αγγεία, δηλαδή μικρές φλέβες και αρτηρίες που μεταφέρουν το αίμα στην περιοχή του πρωκτού. Όλοι οι άνθρωποι έχουν αιμορροΐδες στην περιοχή του πρωκτού, δηλαδή αυτές αποτελούν φυσιολογικό ανατομικό στοιχείο της περιοχής αυτής.

Συχνά ακούμε πολύ κόσμο να λέει πως υποφέρει από αιμορροΐδες, αλλά στην πραγματικότητα υποφέρουν από αιμορροϊδοπάθεια η οποία είναι μια πάθηση των φλεβών, όταν οι φλέβες που υπάρχουν στην περιοχή του πρωκτού διογκώνονται, δημιουργώντας μια τοπική φλεγμονή, σχηματίζοντας ένα σύμπλεγμα αγγείων, που ονομάζεται «αιμορροϊδικό πλέγμα».

Τι συμπτώματα έχει;

ΥΓΕΙΑ - ΑΣΘΕΝΕΙΑ – ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΓΙΟΥΝΑΜΙ ΤΙΜΠ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΒΙΟΛΟΓΟΥ

ΒΑΛΥΡΑ ΙΘΩΜΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ Τ.Κ.24002, ΤΗΛ.2724071016

Στον πλανήτη γη παρουσιάζονται διαρκώς πολλά και διάφορα φαινόμενα. Με τη μελέτη και εξήγηση των φαινομένων αυτών ασχολούνται οι διάφορες επιστήμες. Η επιστημονική μέθοδος βασίζεται στην παρατήρηση, στο πείραμα, στη μεταβλητή, στην απόδειξη και τέλος στους νόμους της επιστήμης.

Η μελέτη της ζωής σχετίζεται με την χημεία της. Χωρίς χημικές αντιδράσεις θα ήταν αδύνατη ( εκτός από τα σπόρια και σπέρματα και κάτω από ειδικές συνθήκες). Ο μεταβολισμός, μια από τις ιδιότητες των εμβίων όντων που διακρίνεται σε αναβολισμό (σύνθεση ουσιών) και καταβολισμό (διάσπαση ουσιών) παράγει ενέργεια για την ανάπτυξη, κίνηση, επούλωση βλαβών και επικοινωνία με το περιβάλλον τους. Οι σπουδαιότερες μεταβολικές διαδικασίες είναι της φωτοσύνθεσης και της αναπνοής που εξασφαλίζουν αφενός την ομαλή ανακύκλωση ύλης και ενέργειας και αφετέρου την ομαλή ανακύκλωση οξυγόνου-διοξειδίου του άνθρακα, στοιχεία απαραίτητα , για όλους τους οργανισμούς αυτότροφους και ετερότροφους.

Μπισκότα και κέικ αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Οι γυναίκες που συστηματικά τρώνε μπισκότα, κέικ ή γεμιστά τσουρέκια διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο στη μήτρα, σύμφωνα … με μία νέα μελέτη. Όπως έδειξε, όσες καταναλώνουν τέτοιου είδους γλυκά δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα έχουν κατά 33% περισσότερες πιθανότητες καρκίνου σε σύγκριση με όσες σπανίως τα αγγίζουν.

Όσες, δε, τα καταναλώνουν συχνότερα από τρεις φορές την εβδομάδα, έχουν 42% περισσότερες πιθανότητες καρκίνου. Τα καλά νέα είναι πως η μέση γυναίκα έχει 1 πιθανότητα στις 100 να εκδηλώσει κάποια στιγμή καρκίνο στη μήτρα – και οι προαναφερθείσες αυξήσεις σημαίνουν πως αυτές οι πιθανότητες γίνονται 1,32 στις 100 και 1,42 στις 100 αντιστοίχως.

Για τους ερευνητές του πανεπιστημιακού Ιδρύματος Καρολίνσκα, στη Σουηδία, που εκπόνησαν τη μελέτη, ο παραπάνω κίνδυνος είναι «μέτριος», αλλά «οπωσδήποτε αρκετά σημαντικός, ώστε να πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω».

Για να μελετήσουν την πιθανή συσχέτιση γλυκών και καρκίνου της μήτρας, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν στοιχεία από 61.226 γυναίκες, οι οποίες την περίοδο 1987-1990 είχαν απαντήσει σε δεκάδες ερωτήσεις για την διατροφή, τον τρόπο χωής, το βάρος και την υγεία τους.

Δωρεάν σπόροι ελληνικών ποικιλιών - Λέμε ΟΧΙ στα μεταλλαγμένα φυτά!

Με αφορμή το χθεσινό άρθρο του φίλου και συνεργάτη Αρίσταρχου, σχετικά με τις στείρες πιπεριές που αγόρασε και τα μεταλλαγμένα που έρχονται στο τραπέζι μας από την “πίσω πόρτα” (πχ η ΕΕ απαγορεύει την καλλιέργεια μεταλλαγμένων προϊόντων για κατανάλωση από ανθρώπους, αλλά όχι και για δημιουργία ζωοτροφών), θυμήθηκα την υπέροχη προσπάθεια που γίνεται στο χωριό Παρανέστι της Δράμας, όπου εκεί υπάρχει ο σύλλογος “Πελίτι”.

Ο σύλλογος αυτός έχει ως σκοπό την διατήρηση ντόπιων ελληνικών ποικιλιών, φυτών και λαχανικών, που υπάρχουν στον ελληνικό χώρο χιλιάδες χρόνια, όπως πχ η φάβα Σαντορίνης που καλλιεργείται τουλάχιστον από το 2000 πΧ.

Το σημαντικότερο που κάνει ο συγκεκριμένος σύλλογος είναι ότι, όχι μόνο διατηρεί τους σπόρους των γνήσιων ποικιλιών, αλλά τους στέλνει εντελώς ΔΩΡΕΑΝ σε όποιον θέλει να καλλιεργήσει ελληνικές ποικιλίες και να καταναλώνει προϊόντα που βασίζονται στους νόμους της φύσης.

Αξίζει να επισκεφτείτε την σελίδα της κοινίτητας “Πελίτι” peliti.gr και γιατί όχι, όσοι ενδιαφέρονται και μπορούν, να ζητήσουν σπόρους για να ξέρουν ότι αυτό που βάζουν στο τραπέζι τους και τρώνε και τα παιδιά τους είναι αγνό και ελληνικό…

αἰέν ἀριστεύειν

Επιχείρηση διάσωσης γερακιού στο Διοικητικό Μέγαρο ΟΤΕ

Οι εργαζόμενοι του ΟΤΕ αποδεικνύουν στην πράξη την ευαισθητοποίησή τους για το περιβάλλον και την προστασία του:

Το μεσημέρι της Δευτέρας, 18-07-2011, Τεχνικοί Ασφάλειας του ΟΤΕ κατά την προγραμματισμένη μέτρηση ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας που πραγματοποιούσαν στην ταράτσα του Διοικητικού Μεγάρου, εντόπισαν ένα τραυματισμένο γεράκι με σπασμένο πόδι και φτερούγα. Το περισυνέλεξαν με τη βοήθεια και άλλων εργαζομένων και το παρέδωσαν στους εθελοντές του Συλλόγου Προστασίας & Περίθαλψης Άγριας Ζωής ΑΝΙΜΑ* για περαιτέρω περίθαλψη.

Οι άνθρωποι του ΟΤΕ συμμετέχοντας σε αυτήν την πράξη περιβαλλοντολογικής ευαισθησίας, συνέβαλλαν για άλλη μια φορά στην ισορροπημένη συνύπαρξη φύσης και ανθρώπου!

Επαναστατική «κάρτα» θα διαγνώσκει το AIDS μέσα σε 15 λεπτά

Μία φορητή συσκευή ικανή να διαγνώσει μέσα σε λίγα λεπτά τυχόν μόλυνση του αίματος υποδέχθηκε η ιατρική κοινότητα ως … από τις πιο σημαντικές ανακαλύψεις στον πόλεμο κατά του ιού HIV και του AIDS στις ανεπτυγμένες χώρες.

Με μέγεθος όσο μία πιστωτική κάρτα, το mChip αποδείχθηκε 100% ακριβές όσον αφορά την διάγνωσή του HIV στην Ρουάντα.Χιλιάδες δοκιμές πραγματοποιήθηκαν χρησιμοποιώντας το πρωτότυπο στην πόλη Kigali και τα αποτελέσματα είχαν 95% ακρίβεια για το HIV και 76% για τη σύφιλη.Η πλαστική αυτή συσκευή, κατασκευάστηκε στις ΗΠΑ και αναπτύχθηκε από ερευνητές του πανεπιστημίου Columbia στην Νέα Υόρκη. Αξιοσημείωτο είναι και το κόστος κατασκευής της, το οποίο είναι μόλις 1 δολάριο.

Ο επικεφαλής της έρευνας, καθηγητής Samuel Sia, δήλωσε πως η βασική ιδέα είναι να δημιουργήσουν μία ευρείας γκάμας διαγνωστικές εξετάσεις, προσιτές σε όλους τους ασθενείς, σε οποιοδήποτε σημείο στον πλανήτη, δίχως να είναι απαραίτητη η παρουσία τους σε νοσοκομείο, δίνοντας αίμα και περιμένοντας μέρες για τα αποτελέσματα.

Η κάνναβη αποτελεί τον προθάλαμο για τα σκληρά ναρκωτικά!!!

Εγώ είμαι φαρμακοποιός με μεταπτυχιακό στην τοξικολογία, αλλά και 30 χρόνια εμπειρία. Λοιπόν σε πληροφορώ, ότι ποτέ δεν χρησιμοποιησα κάνναβη για θεραπευτικούς σκοπούς–αντίθετα χρησιμοποίησα μορφίνη [που είναι παράγωγο του οπίου}. Μήπως να το αφήσουμε ελεύθερο και αυτό ;;; Εχω όμως δεί πάρα πολλές φορές την επίδραση και τις γνωστές συνέπειες της χρήσης της σε πολλούς. Η κάνναβη είναι ιδιαιτέρως επικίνδυνη λόγω των επιζήμιων χαρακτηριστικών της, ενώ οι θεραπευτικές της ιδιότητες έχουν πολύ μικρή εμβέλεια- ίσα για να αποτελούν άλλοθι στα σχέδια κάποιων.Εχει ψυχότροπο δράση, δηλαδή επηρεάζει τον εγκέφαλο, προκαλώντας ψυχώσεις, μειώνοντας την κρίση, την μνήμη και την ικανότητα αντίληψης των πραγμάτων και λήψης αποφάσεων.

Μια φορά υπέρβαρος… για πάντα υπέρβαρος

Λιγότερο από το 10% αυτών που επιτυγχάνουν τη μείωση βάρους καταφέρνουν να παραμείνουν σταθεροί αποκαλύπτει μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 25.000 ανθρώπους γεγονός που ωθεί τους περισσότερους διαιτολόγους να προειδοποιούν ότι είναι προτιμότερο να αποφεύγεται εξ αρχής η αύξηση βάρους.Συγκεκριμένα, οι ερευνητές παρακολούθησαν 5.362 άντρες και γυναίκες που γεννήθηκαν το έτος 1946 και ακόμη 20.000 που γεννήθηκαν το 1958 και κατέγραψαν τις αυξομειώσεις του βάρους τους.Το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν ήταν ότι όσο πιο υπέρβαρος είναι κάποιος τόσο πιο δύσκολο είναι να αδυνατίσει.

Μάλιστα, η επικεφαλής της έρευνας δρ. Rebecca Hardy, δήλωσε: « Από τη στιγμή που κάποιος γίνει υπέρβαρος τα κιλά του θα συνεχίσουν να ακολουθούν ανοδική πορεία. Σπάνια είναι τα φαινόμενα που συμβαίνει το αντίθετο. Οπότε η καλύτερη επιλογή είναι κάποιος να αποφύγει την αύξηση πάχους του προτού αυτή ακολουθήσει ανεξέλεγκτη πορεία».

Ωστόσο, η δόκτωρ επισημαίνει ότι ανεξάρτητα από το πόσο ζυγίζει κάποιος είναι καλό να ακολουθεί διατροφή.

Η δύναμη των δημητριακών

Πρόσφατες επιδημιολογικές μελέτες έδειξαν ότι η συστηματική κατανάλωση αναποφλοίωτων δημητριακών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου και ορισμένων τύπων καρκίνου κατά 30%.Στα ίδια συμπεράσματα κατέληξε το διεθνές συμπόσιο με θέμα «Δημητριακά ολικής αλέσεως και υγεία», που πραγματοποιήθηκε στη Φιλανδία. Από τα επεξεργασμένα δημητριακά αφαιρείται ο φλοιός, στον οποίο βρίσκονται όμως οι μεγαλύτερες ποσότητες των θρεπτικών και προστατευτικών στοιχείων που περιέχουν: βιταμίνη Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ψευδάργυρο, σελήνιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο και φώσφορο.Επιπλέον, τα αναποφλοίωτα δημητριακά περιέχουν πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτοοιστρογόνα (στα οποία αποδίδονται καρδιοπροστατευτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες).Η βιταμίνη Ε μπορεί να μειώσει τη βαρύτητα της επώδυνης περιόδου καθώς και την απώλεια αίματος σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην British journal of Obstetrics and Gynaecology.

Πεπόνι-Ένα φρούτο χρυσάφι!!!

Έλεγαν τότε που μόνο οι πλούσιοι είχαν μαχαίρι:αν έχεις μαχαίρι τρως πεπόνι...επειδή όμως σήμερα....όλοι έχουμε μαχαίρι ας κάνουμε μια νόστιμη πεπονοσαλάτα...και βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού...η ζέστη δυνατή...ο υδράργυρος όλο και ανεβαίνει...όαση δροσιάς τα φρούτα μας...τα πεντανόστιμα και δροσερά πεπόνια με την πλούσια γεύση τους,το άρωμά τους,το πλήθος των θρεπτικών συστατικών τους...το πεπόνι το "χρυσαφένιο φρούτο"...κατάγεται από την Ασία έτσι λένε Γερμανοί βοτανολόγοι οι οποίοι...με την βοήθεια γενετικής ανάλυσης απέδειξαν ότι το πεπόνι κατάγεται από την Αυστραλία όπου και φύεται σήμερα ο αρχαιότερος συγγενής του αλλά...ακόμα πιο παλιά είχε κοινό πρόγονο με το αγγούρι το οποίο...εφύετο στην Ασία και μάλιστα στις πλαγιές των Ιμαλαΐων...η έρευνα αυτή του πανεπιστημίου του Μονάχου καταρρίπτει την μέχρι τώρα αντίληψη ότι το πεπόνι και το αγγούρι προέρχονται από την Αφρική...το επιστημονικό όνομα του πεπονιού είναι cucumis melo l και αναφορές σε αρχαία ιστορικά κείμενα δείχνουν ότι το πεπόνι ήταν γνωστό και το απολάμβαναν σχεδόν όλοι οι αρχαίοι λαοί... στην Ελλάδα το βρίσκουμε διαφοροποιημένο σε πολλές ντόπιες ποικιλίες...μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1970 στη χώρα μας ο αγροτικός κόσμος καλλιεργούσε μόνο ντόπιες ποικιλίες,τις οποίες μέχρι τότε δεν είχαν καταφέρει να τις ανταγωνιστούν σε ποιότητα και απόδοση ξένες ποικιλίες...οι πιο γνωστές από τις Ελληνικές ποικιλίες ήταν:

Δεκαπλάσιο είναι το ποσοστό των ανθρώπων, που ζουν πάνω από τα 90 χρόνια στην Ικαρία

Δεκαπλάσιο είναι το ποσοστό των ανθρώπων, που ζουν πάνω από τα 90 χρόνια στην Ικαρία, σε σχέση με το 0,1%, που ισχύει στην υπόλοιπη Ευρώπη. Το μυστικό βρίσκεται κατά κύριο λόγο στη διατροφή, σε συνδυασμό με την καθημερινή φυσική δραστηριότητα, λένε τώρα οι επιστήμονες.Ψάρια, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και τσάι «θωρακίζουν» την καρδιά και τα αγγεία των Ικαριωτών, αλλά καταπολεμούν και την κατάθλιψη των ηλικιωμένων. Επιπλέον, η καθημερινή χρήση ελαιολάδου ευεργετεί και τη σεξουαλική δραστηριότητα και αν προστεθούν η μέτρια κατανάλωση καφέ με τη μεσημεριανή ανάπαυση, προκύπτουν τα συστατικά, που ίσως συνθέτουν το μυστικό της μακροβιότητας των κατοίκων αυτού του νησιού, τόνισε σήμερα ο καθηγητής Καρδιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Χριστόδουλος Στεφανάδης, ο οποίος κατάγεται από την Ικαρία.Ενδεικτικά είναι τα πρώτα αποτελέσματα έρευνας που διεξήχθη από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο του 2009 και συμπεριέλαβε 673 ηλικιωμένα άτομα (μέσης ηλικίας 75 ±6.5, εκ των οποίων το 49% ήταν άνδρες) και 657 νεότερα (μέσης ηλικίας 54±7, 46% άνδρες) μόνιμους κατοίκους της νήσου.Ο επιπολασμός (συχνότητα εμφάνισης) του καπνίσματος βρέθηκε να είναι 17% στους ηλικιωμένους και 42% στους μεσήλικες, η αρτηριακή υπέρταση σε ποσοστό 65% των ηλικιωμένων και 29% των μεσηλίκων, ο σακχαρώδης διαβήτης σε 23% των ηλικιωμένων και 13% των μεσηλίκων, ενώ ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου καταγράφηκε στο 21% των ηλικιωμένων και 4 των μεσηλίκων.

Η πλούσια πανίδα του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου

Πάνε 20 εκατομμύρια χρόνια, η μεγάλη λίμνη στη θέση της σημερινής βορειοδυτικής Λέσβου και το τριγύρω της περιβάλλον με το υποτροπικό κλίμα να καταχώθηκε κάτω από στρώματα λάβας και απολιθώθηκε. Οι σημερινοί επισκέπτες στο ήρεμο περιβάλλον της περιοχής του Σιγρίου αλλά και της Άντισσας και της Ερεσού απολαμβάνουν τη φύση και το μοναδικό γεωπάρκο της δυτικής Λέσβου με τα μοναδικά απολιθωμένα δένδρα. Τη φυσική ιστορία του τόπου που είναι και η φυσική ιστορία του πλανήτη.

Eκτός από δένδρα σε αυτό το μαγικό τοπίο, πριν 20 εκατομμύρια χρόνια δεν ζούσαν ζώα; 

Απώλεια βάρους και άσκηση σε ηλικιωμένους ασθενείς

Η παχυσαρκία επιδεινώνει τη σχετιζόμενη με την ηλικία ελάττωση των φυσικών λειτουργιών και συμβάλλει στην αδυναμία των ηλικιωμένων. Η αποτελεσματική αντιμετώπιση της σε αυτή την ομάδα ασθενών παραμένει αμφιλεγόμενη.Σε μια τυχαιοποιημένη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine εκτιμήθηκε η αποτελεσματικότητα της σωματικής άσκησης και της απώλειας βάρους μεμονωμένα ή σε συνδυασμό σε 107 παχύσαρκους ενηλίκους ηλικίας άνω των 65 ετών. Οι ασθενείς τυχαιοποιήθηκαν σε μια ομάδα ελέγχου, μια ομάδα άσκησης, μια ομάδα απώλειας βάρους και μια ομάδα συνδυασμού άσκησης και απώλειας βάρους.Η διάρκεια της μελέτης ήταν ένας χρόνος και πρωταρχικό καταληκτικό σημείο ήταν η αλλαγή στο σκόρ του τέστ φυσικής επίδοσης και δευτερεύοντα καταληκτικά σημεία ήταν δείκτες αδυναμίας, σωματική σύσταση, οστική πυκνότητα και ποιότητα ζωής.

Η κουβέντα κάνει καλό σε όσους έχουν υποστεί εγκεφαλικό

Η κουβεντούλα κάνει καλό και όπως υποστηρίζουν οι γιατροί μπορεί να σώσει τη ζωή ενός ασθενούς που έχει υποστεί εγκεφαλικό.Όσοι συμμετείχαν σε «θεραπείες κουβέντας» μετά την τραυματική εμπειρία τους, είχαν διπλάσιες πιθανότητες να ζήσουν τουλάχιστον ένα χρόνο επιπλέον, συγκριτικά με όσους… δεν ήταν και τόσο ομιλητικοί!Ακόμη, διέτρεχαν μειωμένο κίνδυνο να πάθουν κατάθλιψη, όπως υποστήριξαν ερευνητές του πανεπιστημίου Central Lancashire.Η παρακινητική συνέντευξη (motivational interviewing) είναι ένα είδος θεραπείας που βασίζεται στη συνομιλία μεταξύ δύο ανθρώπων και απευθύνεται σε ασθενείς που πρέπει να αλλάξουν τη συμπεριφορά και τον τρόπο ζωής τους, λόγω κάποιου προβλήματος υγείας.Η κατάθλιψη είναι ένα αρκετά κοινό πρόβλημα, που αντιμετωπίζουν όσοι έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο.

Ακραία δίαιτα συντελεί στην θεραπεία του διαβήτη τύπου ΙΙ

Το αυστηρό διατροφικό πρόγραμμα υπόσχεται αναστροφή

του διαβήτη, αλλά πρέπει να γίνεται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση-Αποτελεσματική και η βαριατρική χειρουργική

Άμστερνταμ:Οι πάσχοντες από νοσογόνο παχυσαρκία μπορούν να απαλλαγούν από τον διαβήτη, είτε με χειρουργική διαχείριση τους βάρου ή με ακραία δίαιτα διάρκειας οκτώ εβδομάδων, αν όμως ο διαβήτης έχει διαγνωστεί πρόσφατα.Σύμφωνα με δημοσίευμα του επιστημονικού εντύπου Archives of Surgery, ερευνητές, με επικεφαλής τον Δρ Ρικ Μέιτζερ του Ινστιτούτου Καρδιαγγειακών Ερευνών του Πανεπιστημίου Vrije του Άμστερνταμ, επαναξιολόγησαν (μετα-ανάλυση) εννέα προηγούμενες έρευνες πάνω στο θέμα, οι οποίες αφορούσαν χιλιάδες διαβητικούς ασθενείς, για διάστημα τουλάχιστον 12 μηνών μετά από χειρουργική επέμβαση διαχείρισης του βάρους (βαριατρική).

Ενεργοποιήστε γρήγορα το μεταβολισμό σας

Μπορεί ο μεταβολισμός να εξαρτάται από τον γενετικό παράγοντα, την ηλικία ή το φύλο αλλά όποια κι αν είναι η γενετική σας μοίρα, έχετε τη δυνατότητα να ρυθμίσετε εκ νέου τον μεταβολισμό σας. Έτσι θα καίει περισσότερες θερμίδες και εσείς θα χάσετε βάρος πιο εύκολα.

1. Τρώτε συχνά

Με το να στερείτε το φαγητό από τον οργανισμό σας επιβραδύνετε τον μεταβολισμό σας καθώς το σώμα σας προσπαθεί να αντισταθμίσει τη μειωμένη λήψη τροφής ελαττώνοντας το ρυθμό με τον οποίο την καίτε. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ο μεταβολικός σας ρυθμός να πέσει κατά 15-20%. Εάν κάνετε δίαιτα η καλύτερη στρατηγική είναι να μη λαμβάνετε ποτέ λιγότερες από 1.200 θερμίδες την ημέρα.

Ο γιατρός σας συνιστά κολύμπι-Το φάρμακο για πολλές ασθένειες

«Φάρμακο» αποδεικνύεται για τον καταπονημένο από 5το άγχος οργανισμό αλλά και για πολλές χρόνιες ασθένειες ο θεραπευτικός συνδυασμός της θάλασσας με τον ήλιο.Κατόπιν αυτού οι γιατροί σας στέλνουν για μπάνιο με… συνταγή, δεδομένου ότι η κίνηση μέσα στο νερό δεν επιβαρύνει τις αρθρώσεις, και συνεπώς ανακουφίζει από τις οδυνηρές παθήσεις του μυοσκελετικού συστήματος.Το δε θεραπευτικό όφελος των παραλιακών εξορμήσεων και της κολύμβησης μεγιστοποιείται από τη στυπτική δράση του θαλασσινού νερού στην επιδερμίδα.Στην ψωρίαση από την άλλη, είναι ξεκάθαρο ότι ο ήλιος βοηθά να καθαρίσει το δέρμα από τα χαρακτηριστικά λέπια και να υποχωρήσουν ο κνησμός και ο ερεθισμός.Όπως αναφέρει το δημοσίευμα του Ελεύθερου Τύπου, η με μέτρο και με τις δέουσες προφυλάξεις έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία, επιταχύνει την επούλωση του δέρματος, περιορίζει τη φλεγμονή και φρενάρει την ταχύτατη κερατινοποίηση που ευθύνεται για τη δημιουργία των χαρακτηριστικών πλακών.

Η προστασία του δάσους μας αφορά όλους μας...

Μήνυμα της Κίνησης Πολιτών Πρασιάς για

 την ημέρα του Περιβάλλοντος

Η 5η Ιουνίου έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος.Φέτος μάλιστα είναι ιδιαίτερη χρονιά καθώς το 2011 έχει ανακηρυχθεί από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών ως έτος των δασών.Την ημέρα αυτή,η Κίνηση Πολιτών Πρασιάς Ευρυτανίας ενώνει την φωνή της ώστε να ακουστεί παντού η ανάγκη προστασίας των υπέροχων δασών της Ευρυτανίας,των δασών της χώρας μας,και να τονιστεί η σημασία για την ποιοτική βελτίωση των συνθηκών της ανθρώπινης ζωής. Το δάσος μας προσφέρει απλόχερα μια μεγάλη ποικιλία υλικών αγαθών και υπηρεσιών, ενώ σε αντάλλαγμα ζητά από εμάς κυρίως αγάπη και προστασία.Η Ευρυτανία,ο μοναδικός νομός της Ελλάδας που μπορεί να υπερηφανεύεται ότι το σύνολο της έκτασής του ανήκει στην ορεινή και ημιορεινή ζώνη και η δασική της κάλυψη είναι σχεδόν 50%, όταν το αντίστοιχο ποσοστό για το σύνολο της Ελλάδας είναι 19%.

Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος...

Γράφει ο Θόδωρος Χ.Σταυριανόπουλος

Διευθυντής Λυκείου

Περιφερειακός Σύμβουλος Π. Πελοποννήσου

Έχει καθιερωθεί η 5η Ιουνίου ως παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος, επισημαίνοντας έτσι την αυξημένη ανάγκη της ανθρωπότητας να διασωθεί η γη, το κοινό μας σπίτι. Η υπερκατανάλωση, ο υπερπληθυσμός, η εξάντληση των φυσικών πόρων, οι πυρκαγιές και η απώλεια του μέτρου, οι πόλεμοι και πλήθος άλλων παραγόντων, καθιστούν δύσκολο το στοίχημα της σωτηρίας της γης. Η οικολογική συνειδητοποίηση και οι περιβαλλοντικές δράσεις συνιστούν στάση και συμπεριφορά βελτίωσης του προβλήματος.Η πράσινη ανάπτυξη παγκοσμίως ίσως φρενάρει την κλιματική αλλαγή. Η κρίση αποτελεί ευκαιρία να ανατρέψουμε ένα αναπτυξιακό μοντέλο που πνέει τα λοίσθια.

Valira:Bovi's Organic Olive Oil

Ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας, από ελαιόδεντρα εκατοντάδων ετών, 

στη γη του Ιθωμάτα Δία

Olive oil of biological culture, from olive trees of hundreds of years, in the ground Ithomatas Dias

Σύνδεσμος:           Bovi's Organic Olive Oil.

Η ομορφιά δεν είναι μόνο αυτό που βλέπουμε…

Νέες καινοτομίες της τεχνολογικής προόδου και των επιστημών αγωνίζονται να προλάβουν ή και να σταματήσουν τα αποτελέσματα του χρόνου … που αυτός επιφέρει στην ανθρώπινη υπόσταση, με το πέρασμά του. Αποτελέσματα που γίνονται ορατά εκ πρώτης όψεως, στο παρουσιαστικό όλων μας. Εμφανείς αλλαγές που λαμβάνουν χώρα και μαρτυρούν την ηλικία μας, αλλαγές που αφορούν τη σύσταση, την ποιότητα, την υφή και την εμφάνιση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών μας.Παράλληλα, ιδίως τούτην την εποχή, η παραμελημένη διατροφή και οι έντονες καιρικές συνθήκες του χειμώνα συνεισφέρουν δραστικά στα παραπάνω αφού είναι κάποιοι από τους παράγοντες που αυξάνουν τη δημιουργία ελευθέρων ριζών στον οργανισμό μας. Οι ρίζες αυτές καταστρέφουν τα υγιή κύτταρα του σώματός μας, προκαλώντας δερματικές παθήσεις, πρόωρη γήρανση και άλλα νοσήματα φθοράς. Βέβαια, ο οργανισμός διαθέτει αντιοξειδωτικούς μηχανισμούς άμυνας απέναντι στις ελεύθερες ρίζες, που όμως οι άμυνες αυτές δεν αρκούν ή και εξαντλούνται ιδίως σε περιόδους υπερβολικής έκθεσης στην ηλιακή ακτινοβολία και της κατάχρησης στη διατροφή και -πιθανότατα- στο αλκοόλ. Κατά συνέπεια, είναι αναγκαία η ενίσχυσή τους με…τι άλλο παρά ότι καταναλώνουμε και ουσιαστικά κάνουμε ένα με τον εαυτό μας!

Οι στομαχικές διαταραχές οδηγούν σε κατάθλιψη

Οι πόνοι στο στομάχι που προκαλούνται από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μπορούν να οδηγήσουν σε κατάθλιψη.Επιστήμονες από το … πανεπιστήμιο Stanford κατέληξαν στο συμπέρασμα, ότι οι βραχυπρόθεσμοι πεπτικοί ερεθισμοί που προκαλούνται κατά τα πρώτα στάδια ζωής ενός ανθρώπου μπορεί να έχουν συνέπειες στην ψυχική του υγεία αργότερα.«Έχουν γίνει πολλές έρευνες για την κατανόηση της λειτουργίας του εγκεφάλου και το πώς επηρεάζει τον οργανισμό. Αλλά αυτή η μελέτη υποδεικνύει ότι μπορεί να συμβεί και το αντίθετο. Οι στομαχικές διαταραχές και οι γαστρικοί ερεθισμοί μπορούν στα νεογέννητα μπορεί να φέρουν τον εγκέφαλο σε μια μόνιμη καταθλιπτική κατάσταση» είπε ο επικεφαλής της έρευνας, Dr Pankaj Pasricha.

Τα παιδιά που θήλασαν έχουν λιγότερα προβλήματα συμπεριφοράς

Τα μωρά τα οποία οι μητέρες τους τα θήλασαν έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν προβλήματα συμπεριφοράς μέχρι την ηλικία … των πέντε ετών, σε σχέση με όσα τράφηκαν με βρεφικό γάλα («φόρμουλα»), σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανική επιστημονική έρευνα.Μια πιθανή εξήγηση για αυτή τη διαφορά, κατά τους επιστήμονες, είναι ότι το γάλα του θηλασμού περιέχει μεγάλες ποσότητες από ζωτικές ουσίες (πολυακόρεστα λιπαρά και ορμονικούς παράγοντες), που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του βρέφους. Επίσης, ο θηλασμός συνεπάγεται μεγαλύτερη σωματική και ψυχική επαφή ανάμεσα στη μητέρα και το νεογέννητο, πράγμα που βοηθά στη μάθηση και την προσαρμοστικότητα του βρέφους στο νέο περιβάλλον που βρέθηκε.Οι ερευνητές διευκρίνισαν ότι όλα τα παιδιά, κατά καιρούς, εμφανίζουν επιθετικές ή αρνητικές συμπεριφορές, όμως θεωρείται πως εμφανίζουν κάποιο πρόβλημα, μόνο αν αυτές οι πράξεις γίνονται συστηματικά για μεγάλη χρονική περίοδο και αναστατώνουν την προσωπική και την οικογενειακή ζωή του παιδιού.

«Ασπίδα» για την καρδιά τα μανταρίνια

Σε σούπερ-τρόφιμο αναδεικνύονται τα ταπεινά μανταρίνια, καθώς σύμφωνα με νέα μελέτη, μπορούν να μας προστατεύσουν από το έμφραγμα, τον διαβήτη, το εγκεφαλικό αλλά και από την παχυσαρκία.Όλα αυτά, οφείλονται στην νομπιλετίνη – μια ουσία που προσδίδει στην φλούδα τους το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα και η οποία φαίνεται ότι είναι 10 φορές πιο ισχυρή, από την αντίστοιχη ουσία που υπάρχει στο γκρέιπ φρουτ.Την σχετική μελέτη, που διεξήχθη σε πειραματόζωα, πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Δυτικού Οντάριο, στον Καναδά.

Είσαι χορτοφάγος; Δεν θα πάθεις καταρράκτη

Όποιος τρώει λιγότερο κρέας και περισσότερα λαχανικά έχει μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσει καταρράκτη.Στην ευρείας κλίμακας έρευνα, οι οποία κατέγραψε τις διατροφικές συνήθειες εθελοντών σε διάστημα 15 ετών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι περίπου τρεις στους 50 κρεατοφάγους είχαν εμφανίσει καταρράκτη, σε σχέση με σχεδόν δύο στους 50 χορτοφάγους.Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό σημαίνει ότι οι χορτοφάγοι έχουν 30 με 40% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν καταρράκτη.

Καλώς ήλθες “Homo sapie”

Από τον προϊστορικό Homo sapiens μέχρι τα μέσα του 20 αιώνα η βασική αιτία θνησιμότητας στον πλανήτη ήσαν οι λοιμώξεις. Ήταν τόσο εύκολο να πεθάνει κανείς. Στη ρωμαϊκή αυτοκρατορία του 6ου αιώνα επί Ιουστινιανού υπολογίζεται ότι πέθαναν από πανούκλα οι μισοί από τα 55 εκατομμύρια κατοίκων. Ίδια αιτία και στην Κίνα του 11ου αιώνα (από 120 επέζησαν 60 εκατομμύρια), αλλά και ξανά στην μεσαιωνική Ευρώπη του 14ου αιώνα (οι μισοί από τα 70 εκατομμύρια). Πανούκλα, ο μαύρος θάνατος! Στην Αμερική του 16ου αιώνα χάρις στην ευλογιά, την γρίππη και την ιλαρά που κουβάλησαν οι Ισπανοί πέθαναν 90% των 100 εκατομμυρίων Αμερικανών. Τέλος ακόμα και στην αρχή του 20ου αιώνα το 1920, 20 εκατομμύρια σκότωσε η γρίππη, η λεγόμενη ισπανική, χώρια τους υπόλοιπους θανάτους και ακρωτηριασμούς που προξένησαν οι κακοφορμισμένες πληγές των τραυματισμένων στον 1ο παγκόσμιο πόλεμο.

Οι Μπανάνες αδυνατίζουν...

H δίαιτα της μπανάνας μπορεί να λειτουργήσει και να φέρει ταχεία αποτελέσματα, εξαιτίας της ιδιότητας που έχει το συγκεκριμένο φρούτο να βελτιώνει τη πέψη και την αυξάνει το μεταβολισμό. Μια άλλη πιθανότητα είναι ότι οι μπανάνες είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι ένας τύπος φυτικών ινών που μπορεί να δώσει την αίσθηση της πληρότητας και ενδεχομένως να εμποδίσει την απορρόφηση κάποιων υδατανθράκων.Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου γιατί βελτιώνει την πέψη και μειώνει το αίσθημα της πείνας.

Πλάνο της Δίαιτας με μπανάνα:

Τρείς μπανάνες την ημέρα το εγκεφαλικό το κάνουν πέρα

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, όταν κανείς τρώει τρεις μπανάνες την ημέρα, περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης ενός εγκεφαλικού επεισοδίου. Η κατανάλωση μιας μπανάνας το πρωί, μιας μετά το μεσημεριανό φαγητό και μιας το βράδυ, μπορεί να προσφέρει αρκετό κάλιο στον οργανισμό με αποτέλεσμα, να μειωθούν κατά 21% περίπου οι πιθανότητες δημιουργίας ενός θρόμβου αίματος στον εγκέφαλο.Τα ευρήματα, από Ιταλούς και Βρετανούς ερευνητές, υποδηλώνουν ότι χιλιάδες εγκεφαλικά επεισόδια θα μπορούσαν να έχουν αποφευχθεί με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο, όπως είναι το σπανάκι, το γάλα, τα ψάρια, οι φακές και οι μπανάνες.Αν και στο παρελθόν έχει διαπιστωθεί σε πολλές μελέτες ότι αυτό το «εξωτικό» φρούτο, έχει την ικανότητα να βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, αλλά και να αποτελεί σημαντικό σύμμαχο κατά των εγκεφαλικών επεισοδίων, δεν είχε δοθεί η δέουσα προσοχή από την επιστημονική κοινότητα.

Νηστικοί ένα 24ωρο, για γερή καρδιά

Η αποχή από το φαγητό για 24 ώρες τον μήνα μπορεί να ελαττώνει τον κίνδυνο αναπτύξεως στεφανιαίας νόσου και διαβήτη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, με επικεφαλής τον καρδιολόγο δρα Μπέντζαμιν Χορν, μελέτησαν 200 κατοίκους της Γιούτα, όπου η πλήρης αποχή από το φαγητό και τα υγρά (πλην νερού) επί τουλάχιστον μία ημέρα το μήνα αποτελεί τρόπο ζωής για πολλούς Μορμόνους.Το περίπου 70% των κατοίκων της Γιούτα είναι Μορμόνοι και η θρησκεία τους επιτάσσει να μένουν νηστικοί την πρώτη Κυριακή του μήνα, κατά τον δρα Χορν.Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, όσοι εθελοντές έκαναν συστηματικά νηστεία είχαν κατά 58% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας σε σύγκριση με όσους δεν έκαναν, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση που έκαναν στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας (ACC).Η συστηματική αποχή από το φαγητό φάνηκε επίσης να ελαττώνει κατά 50% τον κίνδυνο αναπτύξεως διαβήτη.

Το σωστό ωράριο για μια υγιεινή ζωή!

Τι ώρα πρέπει να παίρνετε πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο. Πότε να κοιμάστε και πότε να πηγαίνετε βόλτα αν θέλετε να έχετε μια ωραία και υγιεινή ζωή…Το ημερήσιο πρόγραμμά μας μπορεί να θωρακίσει την υγεία μας, φτάνει να είναι συγχρονισμένο με το βιολογικό ρολόϊ του οργανισμού. Νέες μελέτες αμερικανών ερευνητών υποδεικνύουν τι ακριβώς πρέπει να κάνουμε και πότε στο διάστημα της 24ωρης δραστηριότητάς μας, αν πράγματι αποζητούμε το ιδανικό τρίπτυχο υγεία – ευεξία – ευτυχία. Το μυστικό είναι να κουρδίσουμε κατάλληλα το εσωτερικό βιολογικό ρολόι του σώματος. Αν το καταφέρουμε αυτό, τα υπόλοιπα είναι απλώς ζήτημα χρόνου. Ως προς τον συγχρονισμό, λοιπόν, οι επιστήμονες συνιστούν τα εξής:8.00.

Αιμορροΐδες:Mια πολύ συχνή πάθηση

Οι αιμορροΐδες είναι μια πολύ συχνή πάθηση με σημαντικές επιπτώσεις στην καθημερινή ζωή του ατόμου που πάσχει από αυτές. Όταν αναφερόμαστε στον όρο αιμορροΐδες εννοούμε αιμοφόρα αγγεία, αρτηρίες και μικρές φλέβες που είναι υπεύθυνες για την μεταφορά του αίματος στην περιοχή του πρωκτού. Οι αιμορροΐδες απαρτίζουν ένα συγκεκριμένο σύμπλεγμα αγγείων που αποκαλείται αιμορροϊδικό πλέγμα. Όταν οι αιμορροΐδες είναι μικρές ο ασθενής συνήθως δεν εμφανίζει συμπτώματα παρά μόνο μια απώλεια ερυθρού αίματος κατά την αφόδευση. Το άτομο το οποίο πάσχει όμως απο σοβαρού βαθμού αιμορροϊδοπάθεια εμφανίζει αισθητή διεύρυνση των αγγείων και των φλεβών στην περιοχή του πρωκτού με σοβαρές επιπτώσεις όπως χρόνιο πόνο, κνησμό, εκροή υγρού ή ακόμα και αιμορραγία απο την περιοχή του πρωκτού.

Κουκούτσι βερίκοκου:Αυτή είναι η πιο ισχυρή αντικαρκινική ουσία στη γη

Υπάρχει ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειται για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου...Το φαινόμενο αυτό δεν άφησε αδιάφορους τους επιστήμονες. Κλιμάκιο από το Μεμόριαλ πήγε στην περιοχή και μελέτησε τη διατροφή των Χούνζα. Με έκπληξη διαπίστωσαν, ότι οι Χούνζα τρώνε πολλά ...βερίκοκα και τα κουκούτσια επίσης από τα βερίκοκα. Μάλιστα όσο περισσότερα βερίκοκα παράγει και καταναλώνει ένας Χούνζα, τόσο περισσότερο ανεβασμένη είναι η κοινωνική του θέση. Όταν ένας δυτικός γιατρός επισκέφθηκε τους Χούνζα, του προσέφεραν βερίκοκα και αυτός έφτυνε τα κουκούτσια. Έτσι του είχανε μάθει. Οι Χούνζα έκαναν όλοι έναν μορφασμό αηδίας. Πέταγε το καλύτερο.

Οι 10+1 τρόποι για να κρατήσετε μακριά το διαβήτη

Ο διαβήτης είναι μια ύπουλη ασθένεια που προσβάλλει όλο και περισσότερους ανθρώπους. Δείτε πώς δε θα χτυπήσει ποτέ τη... δική σας πόρτα.

Ο διαβήτης τύπου 2 αυξάνεται με ανησυχητικούς ρυθμούς. Από την άλλη, είναι μια από τις ασθένειες που μπορούν να προληφθούν. Ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων, εμφανίζει προδιαβήτη, μια κατάσταση όπου τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα είναι περιστασιακά σε μη φυσιολογικά επίπεδα και που συχνά εξελίσσεται σε διαβήτη μέσα σε 10 χρόνια. Μάλιστα πολλοί από αυτούς δεν το γνωρίζουν. Και το χειρότερο είναι ότι από εκείνους που το γνωρίζουν, λιγότεροι από τους μισούς προσπαθούν πραγματικά να μειώσουν τον κίνδυνο, χάνοντας κιλά, μειώνοντας την κατανάλωση φαγητού και κάνοντας περισσότερη άσκηση. Δείτε τους τρόπους για να διώξετε το… διαβήτη μακριά:

SOS για τα πλατάνια στη Μεσσηνία!!!

Χωρίς πλατάνια θα μείνει η Μεσσηνία αν δεν υπάρξει μέριμνα τα επόμενα χρόνια η καταστροφή των πλατανιών θα είναι ολοκληρωτική, και θα έχει συμβεί μια ασύλληπτη σε έκταση οικολογική καταστροφή .Η Μεσσηνία θα μείνει τα επόμενα χρόνια χωρίς πλατάνια, αν δεν ληφθούν αυστηρά μέτρα που θα περιορίζουν τη μετάδοση της ασθένειας του μεταχρωματικού έλκους, τόνισε χθες στην ημερίδα του ΤΕΙ Καλαμάτας ο Παν. Τσόπελας.