Εγκέφαλος: Κρατήστε τον σε φόρμα

ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΣΩ ΠΑΠΑΣΟΥΛΗ 

Η επιστήμη ξέρει πλέον τι κρατά ζωντανό τον εγκέφαλό μας και τι τον «κοιμίζει». Υιοθετήστε κι εσείς όλα αυτά που θα τον «γυμνάσουν», για να τα έχετε… 400 ως τα βαθιά γεράματα.

Μέχρι σήμερα όλοι γνωρίζαμε ότι ένα ρολόι, μια κιθάρα ή ένα πιάνο χρειάζονται συχνά κούρδισμα για να λειτουργήσουν. Πόσοι από εμάς, όμως, γνωρίζαμε ότι υπάρχει η δυνατότητα να «κουρδίσουμε» τον εγκέφαλό μας και να γίνουμε πνευματικά πιο... σβέλτοι; Πλέον, οι επιστήμονες δεν αφήνουν κανένα περιθώριο για αμφισβήτηση: η απουσία απασχόλησης κοιμίζει το μυαλό. Αντίθετα όταν το κρατάμε σε εγρήγορση τότε κι αυτό δεν μας προδίδει. Οι λύσεις που προτείνουν για να το ακονίσουμε είναι απλές και προσιτές για όλους.

Ο Όμηρος μας εξηγεί πως δεν θα αρρωσταίνουμε ποτέ

Υπάρχει μηχανισμός αυτό-θεραπείας για τον άνθρωπο;

40[4]= Αλγεα* .-[ αλγεα = τα βάσανα -οι στενοχώριες]
40[4]= α γέλα *.-[ α = επιφώνημα θαυμασμού-λύπης / Ω τα βάσανα τις στενοχώριες να περιγελάς ]
Τι καλύτερο αγχολυτικό από το γέλιο;;; Ειδικά όταν είσαι αγχωμένος;;;
Ο Όμηρος μας εξηγεί πως δεν υπάρχει τίποτα τόσο σοβαρό στην απλή ζωή μας, ώστε να στενοχωριόμαστε. Αυτή είναι η αλήθεια.
Δες την μεγάλη εικόνα της ύπαρξης σου και θα καταλάβεις.
Η άλλη εικόνα των καθημερινών αναγκών σου, που δημιουργούνται από τις αισθήσεις σου και τις απαιτήσεις του ΕΓΩ, μέσα σε μια άκρως καταναλωτική, βάρβαρη και υποκριτική κοινωνία, είναι λανθασμένη.

To σχοινόπρασο είναι το θαύμα της φύσης - Ήξερες ότι εξαφανίζει τον καρκίνο;;;

Πρόκειται για ένα φυτό που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες μέσα σε λίγα γραμμάρια. Ταυτόχρονα είναι τροφή… χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι συμβάλλει με πολλούς τρόπους στη διατήρηση της υγείας και στην προστασία του οργανισμού από επικίνδυνες ασθένειες.Ο λόγος για το σχοινόπρασο. Ένα φυτό που εκτός από γεύση στο φαγητό, δείτε πόσα ακόμα πράγματα μας προσφέρει.

Θρεπτική αξία   Μία κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο περιέχει μόλις μία θερμίδα και καθόλου γραμμάρια λίπους, καθώς και μηδέν γραμμάρια πρωτεΐνης και μηδέν γραμμάρια υδατανθράκων. Καταφέρνει, όμως, με μια τόσο μικρή ποσότητα να καλύψει το 3% της ημερήσιας ανάγκης του ανθρώπινου οργανισμού σε βιταμίνες Α και C.

Ακολουθεί διδακτική ιστορία... Ο σπόρος και ο γείτονας

Ηταν κάποτε ένας αγρότης που καλλιεργούσε εξαιρετικής ποιότητας καλαμπόκι. Κάθε χρόνο κέρδιζε το πρώτο βραβείο για το καλύτερο καλαμπόκι. Μια χρονιά  ένας δημοσιογράφος από μία εφημερίδα του  πήρε  συνέντευξη, και έμαθε κάτι πολύ  ενδιαφέρον για  τον τρόπο που καλλιεργούσε. 

Ο δημοσιογράφος  ανακάλυψε ότι ο αγρότης μοιραζόταν το σπόρο του καλαμποκιού του  με τους γείτονές του. «Μα, σε παίρνει να μοιράζεσαι τον καλύτερό σου σπόρο με τους γείτονές σου τη στιγμή που κι αυτοί παίρνουν μέρος στον ίδιο διαγωνισμό;» τον ρώτησε.

Ο 256 ετών κινέζος βοτανολόγος και οι 15 συμπεριφορές που προκαλούν ασθένειες

Ο βοτανολόγος είχε 23 συζύγους και μεγάλωσε περισσότερα από 200 παιδιά Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, ο βοτανολόγος Li Ching-Yuen γεννήθηκε στην Κίνα το 1677 (αν και ο ίδιος υποστήριξε ότι γεννήθηκε το 1736). Καθ ‘όλη τη μακρά ζωή του, ασκήθηκε συνεχώς στα/στον βότανα-ισμό και τις πολεμικές τέχνες .. Το 1930, η εφημερίδα New York Times τύπωσε ένα άρθρο στο οποίο δημοσιεύθηκαν επίσημα κινεζικά κρατικά έγγραφα που αποκαλύφθηκαν. Τα έγγραφα αυτά, που χρονολογούνται από το 1827, περιελάμβαναν επίσημα συγχαρητήρια για τα 150α γενέθλια του Li Ching-Yuen . Αργότερα έγγραφα, που χρονολογούνται από το 1877, περιελάμβαναν επίσημα συγχαρητήρια για την 200η επέτειο του.

«Τίποτα δεν είναι τυχαίο. Πρόσεξε τι σκέφτεσαι..»

Ο κάθε άνθρωπος είναι αυτό που είναι, εξαιτίας των σκέψεων που τον κυριαρχούν, στις οποίες επιτρέπει να καταλαμβάνουν την διάνοια του.

Αυτές τις σκέψεις που ενθαρρύνει με την συμπάθεια και τις αναμειγνύει με μια ή περισσότερες από τις αισθήσεις του. Οι σκέψεις αυτές αποτελούν την κινητήρια δύναμη, η οποία κατευθύνει κι ελέγχει την κάθε του κίνηση, δράση, πράξη και φυσικά αποτέλεσμα.

Οι σκέψεις που κάνει, ενισχυμένες από τα συναισθήματα που κυριαρχούν την στιγμή που αυτές γεννιούνται, δημιουργούν μια «μαγνητική» δύναμη, που προκαλεί κι ελκύει άλλες όμοιες ή σχετικές σκέψεις.

Νηστεία και αποτοξίνωση με τη δίαιτα της Βίβλου

Μια διατροφή βασισμένη στην ορθόδοξη χριστιανική παράδοση και στη νηστεία αυτής, είναι μια διατροφή σύμφωνα με την οποία, όχι μόνο τρεφόμαστε νηστίσιμα, αλλά και ισορροπημένα και πολύ υγιεινά, καθώς τρώμε τρόφιμα λιγότερο επεξεργασμένα και πιο θρεπτικά, ενώ αποτοξινωνόμαστε σωματικά και πνευματικά. 

Ανακάλυψαν γιατί κάποιοι αργούν να γεράσουν!

Τα γονίδια που σχετίζονται με τη βιολογική γήρανση ανακάλυψαν επιστήμονες. Τώρα αναζητούν το τεστ που θα προβλέπει σε ποια ηλικία θα γεράσει ο οργανισμός.

Αυτό, πρακτικά, σημαίνει ότι ορισμένοι άνθρωποι είναι γενετικά προγραμματισμένοι να γερνάνε με πιο γρήγορο ρυθμό από τους υπόλοιπους και εξηγεί γιατί κάποιοι δείχνουν μεγαλύτεροι από την ηλικία τους.

Εξάλλου, η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει μελλοντικά στη δημιουργία ενός γενετικού τεστ, σε νεαρή ηλικία, το οποίο θα δείχνει πόσο γρήγορα θα γεράσει ένας άνθρωπος.

Αντωνία Τριχοπούλου: «Το ελαιόλαδο είναι θαυματουργή τροφή»

• 

Φωτογραφία: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΜΠΙΤΗ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΠΡΟΣΩΠΑ

Πριν από 30 χρόνια, κόντρα στις επιστημονικές κατευθύνσεις της εποχής, η καθηγήτρια και πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, Αντωνία Τριχοπούλου, άρχισε να υπερασπίζεται τη διατροφική αξία του ελαιολάδου και τη συμβολή του στην ανθρώπινη υγεία. Οι μελέτες της τεκμηρίωσαν επιστημονικά την αξία της μεσογειακής διατροφής και ανάγκασαν την επιστημονική κοινότητα να αναθεωρήσει. Επιστημονικές ανακαλύψεις, επιτυχίες αλλά και απογοητεύσεις ανακατεμένες με μυρωδιές, γεύσεις
και υλικά της παραδοσιακής ελληνικής διατροφής σε μια συναρπαστική συζήτηση.

Τι είναι η Καταναλωτική Νοημοσύνη

Η Καταναλωτική Νοημοσύνη με παραδείγματα
Ας αρχίσουμε με τον ορισμό της γιαγιάς:

• Καταναλωτική Νοημοσύνη (ΚΝ) είναι να μην απλώνεις τα πόδια σου έξω από το πάπλωμα. Να βγάζεις 1.000 € τον μήνα και να χαλάς 900 € άντε 1.000 €. Όχι όμως 1.500.
• ΚΝ είναι να μην έχεις την ψευδαίσθηση ότι με τον τραπεζικό δανεισμό αυξάνεις τις οικονομικές σου δυνατότητες. Απλώς δεσμεύεις μέρος από τα περιουσιακά σου στοιχεία και τα μελλοντικά σου εισοδήματα.
• ΚΝ είναι να μην επηρεάζεσαι από τις διαφημίσεις αλλά από τις πραγματικές σου ανάγκες.
• ΚΝ είναι να ξέρεις ότι είναι πιο σημαντικό να είσαι παρά να έχεις.
  Γιατί όσο πιο πολλά έχεις τόσο πιο λίγο είσαι.
• ΚΝ είναι να χαίρεσαι όταν μοιράζεσαι, όταν δίνεις, όταν χαρίζεις κι όχι μόνο όταν αποκτάς, όταν παίρνεις, όταν σου δίνουν.

...ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Μικρές, γλυκιές και με θαυματουργές ιδιότητες που ωφελούν την υγεία, οι σταφίδες αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή του χειμώνα. Αποτελούν καλή πηγή σιδήρου, καλίου και σεληνίου ενώ περιέχουν βιταμίνη Α και βιταμίνες Β και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Λόγω των θρεπτικών ουσιών τους, οι σταφίδες βοηθούν στην αντιμετώπιση της σιδηροπενικής αναιμίας, ενώ οι φυτικές ίνες που περιέχουν δρουν κατά της δυσκοιλιότητας. Αν και κανείς θα πίστευε ότι είναι επιβλαβείς για τα δόντια, λόγω της γλυκιάς τους γεύσης και της κολλώδους φύσης τους, στην πραγματικότητα οι σταφίδες περιέχουν ουσίες που καταπολεμούν τα βακτήρια του στόματος που ευθύνονται για την τερηδόνα και την ουλίτιδα, καταστέλλουν την ανάπτυξη μικροβίων στο στόμα, εμποδίζουν την προσκόλλησή τους στα δόντια και τα ούλα και εμποδίζουν τη δημιουργία οδοντικής πλάκας.

Ελαιόλαδο vs Διαβήτη Τύπου 1

Μια νέα μελέτη για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αυτή τη φορά από το Πανεπιστήμιο της Νάπολης Federico II (Ιταλία), απεδειξε ότι η χρήση του μειώνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα στα άτομα με διαβήτη τύπου 1 μετά το φαγητό, κατι που δεν παρατηρείται όταν αντί για αυτό χρησιμοποιείται βούτυρο.

Έξυπνα σνακς με χυμούς και σοκολάτα μελετούν στο ΤΕΙ Πελοποννήσου (βίντεο-φωτογραφίες)

inShare

Βαρύτητα στα καινοτόμα προϊόντα στον τομέα των τροφίμων δίνει το ΤΕΙ Πελοποννήσου με την έρευνα που υλοποιείται μέσω των εργαστηριακών ερευνών που υλοποιούνται, ειδικότερα από τους καθηγητές και τους φοιτητές  του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων.

Στόχος μάλιστα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του τμήματος Γιώργο Ζακυνθινό, είναι να γίνουν γνωστές στον επιχειρηματικό κόσμο και στο ευρύ κοινό οι δυνατότητες συνεργασίας που υπάρχουν με το ίδρυμα και τα εργαστήριά του, προκειμένου να αξιοποιηθούν καινοτόμες ιδέες για προϊόντα που μπορούν να βγουν στην αγορά και γιατί όχι να την κατακτήσουν. Ηδη συζητούνται συνεργασίες ενώ έχουν υποβληθεί και προτάσεις για την ένταξη προγραμμάτων στο Σύμφωνο Εταιρικής Σχέσης 2014 – 2020 της Περιφέρειας Πελοποννήσου.

Σπαθόλαδο ή Βαλσαμόλαδο:Ένα φυσικό γιατρικό που κάνει πάταγο παγκοσμίως!

Αποτέλεσε το περίφημο ίαμα των αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες, ενώ το πρότειναν οι θεραπευτές της εποχής για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και του έλκους στομάχου. Αναγνωρισμένο για τις πολλές του ιδιότητες, το σπαθόλαδο κατάφερε να διατηρηθεί ως «απαραίτητο γιατρικό», από αρχαιοτάτων χρόνων έως σήμερα, παρά το γεγονός ότι δεν είναι ευρέως γνωστό πού μπορεί να το βρει κανείς ή πώς να το παρασκευάσει.

Στην περιφέρεια, πολλοί είναι εκείνοι που το φτιάχνουν μόνοι τους. Στις αρχές Μαΐου και για περίπου έναν μήνα ανθίζει το σπαθόχορτο, ένα από τα σημαντικότερα λουλούδια της ελληνικής πανίδας. Το φυτό αυτό διακρίνεται, όχι μόνο για το έντονο κίτρινο χρώμα του, αλλά και για τις πολλές θεραπευτικές του ιδιότητες – αντισηπτικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, στυπτικές και επουλωτικές.

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ

Συνέχεια της χθεσινής ανάρτησης για την αγροτική αυτάρκεια της χώρας.
Η συνολική έκταση της γεωργικής γης παραμένει σταθερή σε σχέση με τη δεκαετία του 1980.
Η μέση έκταση της αγροτικής εκμετάλλευσης στην Ελλάδα παραμένει πολύ μικρή, από τις μικρότερες μεταξύ των χωρών της ΕΕ, ενώ διατηρείται σταθερός ο συνολικός αριθμός αγροτικών εκμεταλλεύσεων από τις αρχές της δεκαετίας του 1990.
Πολλές μικρές -ως προς την έκταση- εκμεταλλεύσεις διατηρούνται χωρίς παραγωγική δραστηριότητα, προς είσπραξη επιδοτήσεων.

Είσαι ο χρόνος που δίνεις και ο χρόνος που παίρνεις

Αν είναι δυο έννοιες που θα μπορούσε κάποιος να πει πως κρατούν μέσα τους όλα τα συναισθήματα του κόσμου, αυτές είναι ο έρωτας και ο χρόνος.

Αρσενικός αδυσώπητος δυνάστης ή απόλυτος εκστατικός εραστής, ο χρόνος υπήρξε πάντοτε έννοια πολυδιάστατη.

Τον έχεις αγαπήσει για τις στιγμές που σου χάρισε, τον έχεις μισήσει για τους ανθρώπους που σου πήρε, τον έχεις λατρέψει για τις αγάπες που γέννησε και τον έχεις αφορίσει για τους έρωτες που εξαφάνισε.
Τον έχεις δει τρυφερό με τις φιλίες σου εκείνες που άντεξαν στο χρόνο και σκληρό με τις διαπροσωπικές σχέσεις σου που έφθειρε.

Δύο Ελληνες στους Ερευνητές με τη Μεγαλύτερη Διεθνή Επιρροή

 Προωθούν τα ελληνικά βότανα [εικόνες]

Ο ομότιμος καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Μόσχος Πολυσίου

Ελλάδα

29|02|2016 16:33

^-A ⁺A

«Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά είναι ο αναξιοποίητος θησαυρός της Ελλάδας» λένε ο καθηγητής Μόσχος Πολυσίου και η ερευνήτρια Δήμητρα Δαφερέρα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.  
Τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά (ΑΦΦ) της Ελλάδας αποτελούν έναν πραγματικό θησαυρό, που μέχρι σήμερα δεν έχει αξιοποιηθεί όσο πρέπει, τονίζει σε συνέντευξή του ο Μόσχος Πολυσίου, ομότιμος (από πέρυσι το φθινόπωρο) καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

ΠΟΣΟΙ ΕΙΝΑΙ ΑΡΑΓΕ ΟΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΙ ΜΑΣ ΦΙΛΟΙ ΣΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ;

από Αντώνη Παπαθανασίου

Nέα έρευνα αποκαλύπτει πως παρά το γεγονός ότι μπορεί να έχουμε δεκάδες, ή ακόμα και εκατοντάδες «φίλους» στα κοινωνικά δίκτυα, μπορούμε να βασιστούμε στην πραγματική φιλία μόνο λίγων εξ αυτών.

Με την απήχηση που έχουν οι οn-line κοινότητες και τα κοινωνικά δίκτυα, κυρίως στις μικρότερες ηλικίες και λόγω της δυνατότητας άμεσης δικτύωσης με χιλιάδες άλλους χρήστες, πολλές φορές έχουμε αναρωτηθεί αν όλοι όσοι διατηρούμε ως «φίλους» στα κοινωνικά δίκτυα είναι «πραγματικοί» φίλοι μας.

Παρεμβάσεις στην Ζωική παραγωγή. Προτάσεις απο τη Θεσσαλία.

Του Δημήτρη Κουρέτα
Η ολοκληρωμένη αναπτυξιακή προοπτική  του θεσσαλικού κτηνοτροφικού χώρου είναι απαραίτητη. Σκοπός είναι η εφαρμογή ενός εναλλακτικού αναπτυξιακού μοντέλου που υποστηρίζει την επιχειρηματικότητα και τη δικτύωση στην παραγωγή, τυποποίηση / μεταποίηση και εμπορία προϊόντων ποιότητας ζωικής προέλευσης, μέσω της παροχής δράσεων υποστήριξης. Σημαντικές είναι η συνεχής επαγγελματική εκπαίδευση, η εξειδικευμένη συμβουλευτική στήριξη, ο αξιόπιστος έλεγχος και η  πιστοποίηση, η εξασφάλιση της χρηματοοικονομικής ενίσχυσης και η εκμετάλλευση της προστιθέμενης αξίας των νέων μεθόδων και τεχνολογιών. Και μαζί με όλα τα παραπάνω, είναι αναγκαία η ευρύτερη κινητοποίηση των δυνάμεων της τοπικής κοινωνίας η οποία θα διαχειριστεί το όραμα για την νέα χιλιετηρίδα.

Κολλιτσίδα, βότανο για τις πέτρες χολής και νεφρών, ουρικό οξύ, κατακράτηση υγρών, αντιμικροβιακό, για τα αρθριτικά, ακμή, δοθιηνώσεις

Της Αγγελικής Μήλιου

Βιολόγου

Η κολλιτσίδα είναι φυτό ποώδες της οικογένειας των ρουβιιδών (δικοτυλήδονα). Η κολλιτσίδα είναι κοινή ονομασία του φυτού "άρκτιον η λάππα" ή "λάππα η κοινή", που φυτρώνει στην Ελλάδα σε καλλιεργημένους και χέρσους αγρούς, σε φράχτες, δρόμους κλπ. Είναι πολύκλαδο φυτό, που φτάνει σε ύψος 1,50 μ. Έχει φύλλα λογχοειδή και άνθη πολύ μικρά και κοκκινωπά, που σχηματίζουν σφαιρικά κεφάλια. Η ανθοταξία τους προσκολλάται εύκολα, όπως και ο βλαστός τους με τις πυκνές μικροσκοπικές και γυρισμένες προς τη βάση τρίχες που φέρουν, οι οποίοι κολλούν στα ενδύματα των ανθρώπων, γι` αυτό και το φυτό λέγεται κολλιτσίδα (όπως και μεταφορικά, κάθε ενοχλητικός άνθρωπος). Ο καρπός είναι κάψα και φέρει σπέρματα, εφοδιασμένα με μικρές αγκιστροειδείς τρίχες, με τις οποίες προσκολλάται στο τρίχωμα των ζώων, τα ρούχα, μια ιδιότητα στην οποία οφείλει το φυτό και την κοινή του ονομασία.

Σχέσεις και Συναισθήματα

Κράτα δίπλα σου ανθρώπους με ποιότητα

Η διαμόρφωση της ανθρώπινης προσωπικότητας στηρίζεται, στο μεγαλύτερο μέρος της, στην επαφή με τους άλλους, στη σχεσιακή αλληλεπίδραση και στην ανταλλαγή ερεθισμάτων, εμπειριών και συναισθημάτων.

Δενδρολίβανο

Για το στομάχι, τον πονοκέφαλο, την μνήμη, το άσθμα, τα μαλλιά, την κυτταρίτιδα

Epirus TV NEWS  ΥΓΕΙΑ

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr
Δενδρολίβανο, γνωστό ως ροζμαρίνι, αρισμαρί, λασμαρί, δυσομαρίνι. Ονομάζεται και «δροσιά της θάλασσας», λόγω της συνήθειάς του να φυτρώνει κοντά στη θάλασσα. Το δεντρολίβανο το χρησιμοποιούσαν παλιότερα ως λιβάνι γι αυτό λεγόταν και λιβανόδενδρο.

Να έχεις ή να είσαι;

Το 1976 ο Έριχ Φρομ – προς το τέλος της ζωής του – έγραψε στη Νέα Υόρκη ένα προφητικό βιβλίο με τον τίτλο Να έχεις ή να είσαι;
Στο βιβλίο αυτό καταλήγει στο εκπληκτικά απλό και αληθινό συμπέρασμα, το οποίο όμως επιμελώς αποφεύγουν να διατυπώσουν επισήμως οι οικονομολόγοι: δεν μπορείς να έχεις απεριόριστη ανάπτυξη σε ένα πεπερασμένο κόσμο. Τόσο απλά.
Πρέπει να καταστρέφεις για να συνεχίσεις να δημιουργείς. Άρα οι αγορές δεν είναι ούτε αποτελεσματικές, ούτε πρόκειται να οδηγήσουν ποτέ σε ισορροπία. Η μακροχρόνια τάση ισορροπίας των αγορών είναι η ανισορροπία.

H Monsanto παραπέμπεται σε Δίκη για Εγκλήματα κατά της Ανθρωπότητας, στο Διεθνές Ποινικό Δικαστήριο, στη Χάγη

Αν περιμένατε αρκετά για να δείτε τη Monsanto – μια από τις πιο μισητές εταιρείες στον κόσμο – να πληρώνει για την οικοκτονία, τις βλάβες στην ανθρώπινη ζωή, και την καταστροφή των επικονιαστών, τότε δεν θα πρέπει να περιμένετε πολύ.

Φραγκόσυκο:Το οικολογικότερο φρούτο και συνάμα με μεγάλη θρεπτική και φαρμακευτική αξία!!!

Δεν χρειάζεται λίπασμα ούτε φυτοφάρμακα. Φυτεύεται και μεγαλώνει εύκολα και γρήγορα.

Η Βαλύρα μας είναι γεμάτη από άγριες φραγκοσυκιές που βγάζουν πολύ νόστιμα φραγκόσυκα, αλλά δυστυχώς λίγοι είναι αυτοί που τα συλλέγουν για κατανάλωση.

Τα φύλλα της φραγκοσυκιάς οι γονείς μας, αφού τα καψάλαγαν στη φωτιά, τα έδιναν στα ζώα για τροφή. 

Η καλλιέργεια της φραγκοσυκιάς,κυρίως της ήμερης χωρίς αγκάθια και φραγκάγκαθα, έχει γίνει από ορισμένους, που έχουν πιάσει το νόημα, αντικείμενο συστηματικής κερδοφόρας καλλιέργειας.

Το φραγκόσυκο είναι από τα πλέον νόστιμα φρούτα. Έχει τη δυνατότητα να σε ξεδιψάσει, καθώς έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό (87.5%).Το κιτρικό και μηλικό οξύ που περιέχει, του προσδίδει φυσική συντήρηση , βοηθά στη καλή πέψη μέσω του μεταβολισμού των σακχάρων (κύκλος Krebs) , και αυξάνει τη σωματική αντοχή , (μηλικό οξύ).

Στοιχεία από τον Δήμο Αιγάλεω για το νοθευμένο Μεσσηνιακό ελαιόλαδο

Σχετικά με το δελτίο Τύπου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και την ανάκλησηνοθευμένου ελαιολάδου, που διατέθηκε από το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Αιγάλεω, από τη Δημοτική Αρχή διευκρινίζονται τα ακόλουθα, προσκομίζοντας, ταυτόχρονα, στοιχεία, που επιβεβαιώνουν τους ελέγχους από πλευράς του δήμου, τόσο για την πιστοποίηση της προμηθεύτριας εταιρίας, όσο και του είδους του λαδιού που παρέδωσε:«Η προσφορά της επιχείρησης "Αναστασόπουλος Ευστρ. Κων/νος", η οποία ήταν προμηθευτής του Δήμου και τα προηγούμενα χρόνια επί προηγούμενων διοικήσεων, ήταν για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Ζητήθηκε πιστοποίηση, η οποία μας παρασχέθηκε και την επισυνάπτουμε. Το Τιμολόγιο-Δελτίο Αποστολής, το οποίο επίσης επισυνάπτουμε, επιβεβαιώνει την παράδοση εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. 

Ο διαγωνισμός μας ονομάζεται «Athena»,ξενοδοχείο Electra Palace στην Πλάκα

Δηλώστε συμμετοχή μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 2016 !!!
Ανταποκριθείτε άμεσα και εκμεταλλευτείτε τις εκπτώσεις που παρέχουμε ανάλογα με τα δείγματα που θα στείλετε!
Η Ελλάδα, η κοιτίδα του ελαϊκού πολιτισμού, η μόνη χώρα στον κόσμο όπου η λέξη «λάδι» σημαίνει ελαιόλαδο, η χώρα που κατέχει τα παγκόσμια πρωτεία στην κατά κεφαλήν κατανάλωση και είναι είναι η 3η χώρα στην παραγωγή ελαιολάδου παγκοσμίως, δεν είχε μέχρι σήμερα να αντιτάξει έναν διαγωνισμό εφάμιλλο με τους καλύτερους του εξωτερικού.

Από σήμερα αυτό αλλάζει γιατί ο Athena International Olive Oil Competition έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα! Με κριτές από δέκα διαφορετικές χώρες, με πλήρη διαφάνεια και επαγγελματισμό, με πρότυπο τους καλύτερους και πιο επιτυχημένους διαγωνισμούς του εξωτερικού, ο διεθνής διαγωνισμός «Athena» δίνει λύση στον Έλληνα ελαιοπαραγωγό και τυποποιητή που θέλει να αναδείξει το προϊόν του στηρίζοντας ταυτόχρονα την εθνική παραγωγή.

Φτιάξτε αγροτικά σχολεία παντού!

Konstantinos Tsakalidis / SOOC

Η χώρα έχει γενικώς ανάγκη από τεχνική, επαγγελματική εκπαίδευση και ειδικότερα από αγροτικά σχολεία. Κάθε αγροτική περιοχή θα πρέπει να διαθέτει οργανωμένη δευτεροβάθμια εκπαίδευση άμεσα συνδεδεμένη με τις παραγωγικές δραστηριότητες του τόπου

Ανδρέας Ζαμπούκας 27 Ιανουαριου 2016, 18:49

Ετυχε δύο φορές, σε διάστημα τεσσάρων ετών, να βρεθώ μπροστά σε συζητήσεις υπουργών (ένας Γεωργίας και ο άλλος Παιδείας) για την ίδρυση αγροτικών σχολείων στην περιφέρεια. Και οι δύο ήταν έπειτα από παρουσιάσεις σχετικών βιβλίων για την γεωργική επιχειρηματικότητα. Μου έκανε, εν τω μεταξύ, εντύπωση η αποφασιστικότητα με την οποία το εξέφρασαν στις συζητήσεις με τους συνεργάτες τους. Κάτι σαν «αύριο το πρωί, θα είναι το πρώτο θέμα που θα με απασχολήσει στο γραφείο. Είναι σαν να το κάναμε ήδη!»

20 συμβουλές ζωής από ηλικιωμένους άνω των 60

Πρόσφατα έγινε μια έρευνα σε άτομα ηλικίας άνω των 60 ετών με θέμα: «Τι συμβουλή θα δίνατε στα νεαρά άτομα σήμερα;» Φαίνεται πολύ απλή ερώτηση, αλλά όπως αποδεικνύεται, μερικές απαντήσεις, ήταν τελείως απρόβλεπτες.

Σας συστήνουμε να διαβάσετε τις συμβουλές τους, που στη πλειοψηφία τους συστήνουν να δράσουμε τώρα, παρά να το μετανιώσουμε αργότερα.

Η ΣΤΑΦΙΔΑ ΚΑΙ Η ΑΞΙΝΑ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Με τον Παναγιώτη Κεφάλα, Δημήτρη Σταθόπουλο από Δυρράχι Αρκαδίας, κλείσαμε ραντεβού και συναντηθήκαμε στο καφέ, στο Αιγάλεω στην Ανατολική πλευρά του Εσταυρωμένου, για να τους παραδώσω το βιβλίο με την ιστορία του Δυρραχίου που είχα δανειστεί.Πίνοντας καφέ και συζητώντας δεν μας άφησαν σε ησυχία ένα ζευγάρι δεκαοχτούρες τις οποίες και φωτογράφισα. Το βιβλίο είναι αρκετάενδιαφέρον, με μειονέκτημα το ότι δεν έχει πίνακα περιεχομένων.Στη σελίδα 153 βρήκαμε ένα ενδιαφέρον κείμενο με τον παραπάνω τίτλο.

Η ΑΠΑΤΗ ΤΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΤΟΠΕΚΟ-ΤΟΠΣΑ

Ο στόχος των προγραμμάτων ΤΟΠΕΚΟ ΤΟΠΣΑ ήταν η δημιουργία κινήτρων προς ευάλωττες κοινωνικά ομάδες (ΑμΕΑ, μονογονεϊκές οικογένειες, κ.λπ.) και άνεργους επιστήμονες αντιστοίχως, προκειμένου να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες της κάθε τοπικής κοινωνίας, να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους με βάση τις ανάγκες της αγοράς, και τελικώς να βρουν απασχόληση ή να ιδρύσουν τη δική τους επιχείρηση που θα έχει τη μορφή είτε μιας ΚΟΙΝΣΕΠ (Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχειρήση πέντε έως επτά ατόμων, θεσμός που θεσπίστηκε το 2012) είτε μιας ΙΚΕ (Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Επιχείρηση, νέα εταιρική μορφή, που επίσης θεσπίστηκε το 2012). Δικαιούχοι των προγραμμάτων αυτών είναι τοπικοί δημόσιοι φορείς με τη μορφή του Αναπτυξιακού Συνδέσμου. Κατ’ αυτόν τον τρόπο και σύμφωνα με την αρχική σύλληψη της ιδέας των ΤΟΠΕΚΟ ΤΟΠΣΑ, θα προστατεύονταν οι κοινωνικές ομάδες με ιδιαιτερότητες, θα ενισχύονταν οι τοπικές κοινωνίες και θα μειωνόταν η ανεργία.

Μελέτες Σοφών

Οι μελέτες των σοφών που μας συμβουλεύουν λένε οτι η Ελληνική οικονομία θα πρέπει να κάνει :
Επανατοποθέτηση και εδραίωση της πρωτογενούς παραγωγής τροφίμων με χρήση νέων τεχνολογιών (υδροπονία, θερμοκήπια κ.λπ.) και υψηλής-αξίας καλλιέργειες.
• Συμμετοχή στην ανάπτυξη και την εδραίωση των παραγωγών βιολογικών προϊόντων με σημαντική εξαγωγική δυνατότητα.

Περιφρόνηση των Αγροτών, είναι καταστροφή για την Ελλάδα!!!

Δεν βλέπομεν να υπάρχει το ανάλογον άκρως επιβεβλημένον ενδιαφέρον του Πρωθυπουργού , αλλ’ ούτε της Κυβερνήσεως, προς τα μέγιστα προβλήματα των Αγροτών και κατ’ επέκτασην του συνόλου των ελευθέρων επαγγελματιών και του Ελληνικού Λαού γενικότερον. Η ανακοίνωσης από το πρωθυπουργικόν Γραφείον είναι ότι συνάντηση με όρους και προϋποθέσεις δεν μπορεί να γίνει.  Εδώ δεν πρόκειται για όρους , αλλά για τις απόψεις των Αγροτών, στα θέματα που  κινδυνεύουν να τους εκδιώξουν από το αγροτικόν επάγγελμα. Βαρύτατες φορολογίες και σκληρά μέτρα για την αγροτικήν καλλιέργειαν.

Ο ΝΟΜΟΣ ΣΕΡΡΩΝ ΑΝΑΣΤΕΝΑΖΕΙ

Ο Νομός Σερρών είναι ένας Νομός με καταπληκτικές δυνατότητες ανάπτυξης. Είναι δεύτερος σε ποσότητα αγροτικής παραγωγής στη χώρα και λογικά θα περίμενε κανείς να έχει και εργοστάσια μεταποίησης αλλά και σχολές σχετικές με τα γεωπονικά αντικείμενα είτε ΑΕΙ είτε ΤΕΙ. Ούτε το πρώτο συμβαίνει ούτε το δεύτερο.

Όσον αφορά στο πρώτο, η βιομηχανική ντομάτα έχει σχεδόν λήξει, το καταπληκτικό προϊόν η πατάτα Βροντούς, δεν είναι καν ΠΟΠ ούτε ΠΓΕ. Το κεράσι της περιοχής Γαζώρου (έξω από τη Ν. Ζίχνη) έχει καταπληκτική ποιότητα αλλά πουλιέται χύμα στο δρόμο τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, λες και είμαστε στην Αφρική. Με ομπρέλες στημένες κάτω από τον ήλιο, δίπλα στο δρόμο προς τη Δράμα, σχεδόν τσάμπα. Η μεταποίησή του σε γλυκό, σε μαρμελάδα που θα παράγεται βράζοντας κάτω από ειδικές συνθήκες σε χαμηλή πίεση, δημιουργώντας μαρμελάδα με ισχυρισμό υγείας ειδική για κάποιες ομάδες ασθενών, είναι ό,τι πιο απλό θα μπορούσε να πει κανείς για τα προϊόντα της περιοχής. Με τιμή 5 φορές πάνω από τη συμβατική.

Υπογονιμότητα και Εξωσωματική Γονιμοποίηση (IVF): νέες εξελίξεις για ασφάλεια, οικονομία και επιτυχία!

Δρ. Θεόδωρος Καλαμπόκας MSc, PhD 

Ειδικός της British Fertility Society στην Αντιμετώπιση της Υπογονιμότητας-Εξωσωματική Γονιμοποίηση- Ενδοσκοπική Χειρουργική

Επιστημονικός Συντονιστής Μονάδας Αναπαραγωγικής Ιατρικής Μαιευτηρίου «Λητώ»

 Β’ Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών («Αρεταίειο» Νοσοκομείο) , 

Στις μέρες μας περίπου ένα στα έξι ζευγάρια αντιμετωπίζουν κάποιο , άλλοτε άλλου βαθμού, πρόβλημα υπογονιμότητας. Παράλληλα, νέες διαγνωστικές προσεγγίσεις με παράλληλη εφαρμογή καινοτόμων επεμβατικών τεχνικών, έχουν βελτιώσει τα αποτελέσματα των θεραπειών. Είναι λοιπόν βέβαιο ότι όταν η οποιαδήποτε μέθοδος εφαρμόζεται από πραγματικά ειδικούς μπορεί να οδηγήσει με ασφάλεια στα ευκταία αποτελέσματα.

Δε γουστάρω συγκεντρωτισμό, δε γουστάρω αυτά τα πράγματα!

Ανυπότακτος

 «Για πρώτη φορά, ζω σε μια κοινωνία, η οποία δείχνει να 'χει πάθει εγκεφαλικό! Δεν αντιδρά με τίποτα!», δήλωνε πριν από περίπου ένα χρόνο στην Κρυσταλία Πατούλη και το tvxs.gr, ο Χρόνης Μίσσιος. Ο αντιστασιακός, αγωνιστής της Αριστεράς και συγγραφέας άφησε την τελευταία του πνοή σε ιδιωτικό νοσηλευτήριο της Αθήνας, έπειτα από πολύχρονη μάχη με τον καρκίνο.

Διαβάστε περισσότερα »

Αναγνωρίστηκε η μαστίχα ως φυσικό φάρμακο διεθνώς

ΆΛΛΗ ΜΙΑ ΚΑΤΑΚΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ Ε.Μ. ΧΙΟΥ
Σημαντική διάκριση για τη Μαστίχα Χίου από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (EMA) που την αναγνώρισε ως φυσικό φάρμακο, μετά από σχετική εισήγηση στη συνεδρίαση στις 7 Αυγούστου στο Λονδίνο. Η απόφαση ελήφθει ομόφωνα και έγινε αποδεκτή στην κατηγορία των παραδοσιακών φαρμάκων φυτικής προέλευσης, η φαρμακευτική «μονογραφία» της Μαστίχας Χίου, με δύο θεραπευτικές ενδείξεις: 1. Δυσπεπτικά προβλήματα 2. Δερματικές φλεγμονές και επούλωση δερματικών πληγών. 

Στην ομάδα της Διεύθυνσης Έρευνας & Ανάπτυξης της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, με υπεύθυνο τον ο Δρ. Ηλία Σμυρνιούδη, για τη σύνταξη, κατάθεση και υποστήριξη του φακέλου έγκρισης της «μονογραφίας», πολύτιμη βοήθεια προσέφεραν η Καθηγήτρια του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων της Φαρμακευτικής Σχολής Αθηνών, κα. Ιωάννα Χήνου, και ο Δρ. Κώστας Παχής, Πρόεδρος της IASIS Pharma.

Οι αγώνες των αγροτών και οι ευθύνες όλων μας

Τελευταία Ενημέρωση: 29/01/2016 18:28Τα τελευταία χρόνια είναι σύνηθες φαινόμενο οι κινητοποιήσεις των αγροτών. Συνήθως οι κινητοποιήσεις παρουσιάζονταν από τα αθηναϊκά κυρίως ΜΜΕ, μέσω των προβλημάτων – εμποδίων που δημιουργούσαν αυτές (μπλόκα) στις μετακινήσεις εμπορευμάτων, επιβατών κ.λπ. Βέβαια, η αιχμή των απαιτήσεων στις κινητοποιήσεις ήταν κυρίως εισοδηματικές ενισχύσεις και σπάνια ή δευτερευόντως, εντάσσονταν σε αυτά – τα αιτήματα - προτάσεις ή απαιτήσεις δομικές και στρατηγικής σημασίας. Έτσι τα αιτήματα και τα πραγματικά αίτια των κινητοποιήσεων των αγροτών γίνονταν πιο ευάλωτα.

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΟΣΤΑΝΙ ΜΑΣ

Σήμερα το αγρόκτημα θα παραμείνει κλειστό...Συμμετέχουμε στην απεργία όχι για την μειωση του φπα, οχι για την αυξηση του αφορολογητου, οχι για το ασφαλιστικο κτλ με άλλα λόγια όχι για την τσέπη μας....Εχουν γίνει αισχη και θα συνεχίζουν να γίνονται αν δεν συνειδητοποιήσουμε οτι ελευθερος άνθρωπος είναι αυτός που νοείται με σεβασμό από τους συνανθρώπους του...... Ο ελεύθερος άνθρωπος έχει διαμορφώσει έτσι την καθημερινότητά του, έτσι ωστε να μπορεί να την αυτοδιαχειρίζεται...

Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιόλαδου Καλαμάτας

Η ποιότητα διαβατήριο για την ελιά και το ελαιόλαδο

Συνέντευξη του Δρ Βασίλη Δημόπουλου

Επιστημονικός Υπεύθυνος - Επικεφαλής Ομάδας

Δρ. Βασίλης Δημόπουλος, Επιστημονικός Υπεύθυνος/Επικεφαλής Ομάδας (φωτ. Βαγγέλης Ζαβός)

Ο Δρ Δημόπουλος υπογραμμίζει με ιδιαίτερη έμφαση ότι «αν θέλουμε να λέμε ότι το ελαιόλαδο είναι το εθνικό μας προϊόν, και ιδιαίτερα το μεσσηνιακό, θα πρέπει να το προσφέρουμε σε πολύ υψηλή ποιότητα ακόμα και στον πιο αδαή καταναλωτή, ακόμα και σ’ αυτόν που δεν μπορεί να το αγοράσει σε υψηλή τιμή».

Την ίδια στιγμή, ωστόσο, αναφερόμενος στη σύγχρονη πραγματικότητα στον τομέα του ελαιόλαδου παγκοσμίως, παρατηρεί ότι η χώρα μας «παρακολουθεί τις εξελίξεις με τον συνήθη ελληνικό τρόπο: Σε θεσμικό επίπεδο δεν έχουμε καταλάβει τίποτα, αλλά σε ιδιωτικό επίπεδο γίνονται σημαντικές προσπάθειες» - σημειώνοντας παράλληλα: «Στη χώρα μας, εκτός εξαιρέσεων, ουσιαστικά δεν υπάρχει εφηρμοσμένη έρευνα. Ο κρίσιμος αυτός συνδετικός κρίκος λείπει, ως αποτέλεσμα τόσο της κρατικοδίαιτης λειτουργίας των ακαδημαϊκών ιδρυμάτων όσο και της στρεβλής δομής της ελληνικής οικονομίας». 

Τα μπλόκα των αγροτών, η ιστορία της σταφίδας και τα ρούχα των στρατιωτών που φτιάχνονται στα Άδανα!

Η Ελλάδα από τη στιγμή που έγινε κράτος το 1827 και για περίπου 100 χρόνια ζούσε σχεδόν από ένα προϊόν. Τη σταφίδα. Με αυτή μεγάλωσαν και σπούδασαν σχεδόν τέσσερις γενιές. Η σταφίδα κάλυπτε το 50% των εξαγωγών μας ως χώρα, συνολικά. Δηλαδή αν υποθέσουμε ότι σήμερα που οι εξαγωγές μας είναι 27 δις ευρώ, σαν να έχουμε εξαγωγές σταφίδας 13,5 δις. Ενημερωτικά φέτος κλείσαμε με εξαγωγές σταφίδας 39 εκατ. ευρώ. Λίγο πριν το ’80 στην Ελλάδα το 35% του πληθυσμού ασχολείτο με την αγροτική παραγωγή και παρήγαγε το 12% του ΑΕΠ. Σήμερα τα νούμερα είναι 11% του πληθυσμού και μόλις το 2,9% του ΑΕΠ. Θα μπορούσε να πει κάποιος, και τι έγινε;

Διαβάστε περισσότερα »

Φτώχεια χωρίς χρέη είναι μεγάλος πλούτος

Φτώχεια χωρίς χρέη είναι μεγάλος πλούτος – Αριστοτέλης

•               Αν ζεις οικονομικά, δεν θα είσαι ποτέ φτωχός – Βενιαμίν Φραγκλίνος

•               Αν ζεις σύμφωνα με τις επιταγές της φύσης, ποτέ δε θα είσαι φτωχός. Αν ζεις σύμφωνα με τις επιταγές των ανθρώπων, ποτέ δε θα γίνεις πλούσιος. – Σενέκας

•               Αν η φτώχεια είναι η μητέρα του εγκλήματος, η σκληρή ανάγκη είναι ο πατέρας του – Ζαν ντε λα Μπριγιέρ

•               Ανυπόφορη είναι η περιφρόνηση και όχι η φτώχεια. Θα μπορούσα να βολευτώ με ελάχιστα, αλλά δε θα ήθελα να το γνωρίζουν. – Βολταίρος

Επιτυχές σεμινάριο για την Αρχαία Μεσσήνη

inShare

Με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή ολοκληρώθηκε το διήμερο σεμινάριο με θέμα «Περιβάλλον - οικονομία - κοινωνία στην αγορά της Αρχαίας Μεσσήνης, σε μια διαχρονική προσέγγιση», που διοργάνωσε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καλαμάτας το απόγευμα της Παρασκευής 22 Ιανουαρίου και το πρωί του Σαββάτου 23 Ιανουαρίου.

Σώθηκε η χελώνα καρέτα-καρέτα του Φαρμακονησίου!

Τελικά όταν υπάρχει θέληση υπάρχει και τρόπος! Η ευχάριστη είδηση της ημέρας, όπως φαίνεται και στη σχετική φωτό που αναρτήθηκε σε ιστοσελίδα, είναι ότι η λαβωμένη χελώνα καρέτα-καρέτα, που εντοπίστηκε στο Φαρμακονήσι έχοντας ένα τραύμα στο κέλυφος και είχε μεταφερθεί στη Λέρο με σκάφος μαζί με πρόσφυγες που εντοπίστηκαν στην ίδια περιοχή, τελικά είναι σε ασφαλές περιβάλλον στην Αθήνα! 

ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΑΡΧΑΙΑΣ ΘΟΥΡΙΑΣ.Κάππαρις η κοινή

Capparis spinosa, Κάππαρις η κοινή, Κάπαρη – Κάππαρη

Ιανουαρίου 26, 2016 από ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΕΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΑΡΧΑΙΑΣ ΘΟΥΡΙΑΣ

Capparis spinosa, Αρχαία Θουρία, Αμφεια, Σουρεύλι, 25 Ιούνη 2015

Η κάπαρη ή κάππαρη (Capparis spinosa ή Flinders rose) είναι θάμνος της ευρύτερης περιοχής της Αρχαίας Θουρίας – Μυκηναϊκής Άνθειας, πολυετής και φυλλοβόλος, που έχει στρογγυλεμένα, σαρκώδη φύλλα και μεγάλα λευκά με ροζλευκά λουλούδια. Το φυτό είναι περισσότερο γνωστό για τα βρώσιμα μπουμπούκια των ανθέων (κάπαρη), που συχνά χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα, καθώς και του καρπού (καρπός κάππαρης), που και τα δύο καταναλώνονται συνήθως ως τουρσί. Άλλα είδη Capparis συλλέγονται επίσης μαζί με την C. spinosa για τα μπουμπούκια ή τους καρπούς τους. Τα άλλα τμήματα του φυτού της κάπαρης χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμάκων και καλλυντικών.

Το σταφιδικό κίνημα και ο Τάσης Κουλαμπάς (μέρος 14ο)

Γράφτηκε από τον  Ηλίας Μπιτσάνης

inShare

Στα τέλη Απριλίου πραγματοποιείται στην Καλαμάτα το συνέδριο των συνεταιριστικών οργανώσεων Μεσσηνίας, στο οποίο παίρνουν μέρος εκπρόσωποι 237 συνεταιρισμών με εξουσιοδοτήσεις των οργανώσεών τους. Μεταξύ των θεμάτων τα οποία συζητούνται είναι και αυτό της ίδρυσης Ομοσπονδίας, το οποίο εισηγείται ο Χρ. Τερζάκης διευθυντής της (συνεταιριστικής) Κεντρικής Αγροτικής Τράπεζας (Μεσσηνίας): "Ο κ. Τερζάκης αναπτύσσων τα ωφελήματα τα οποία θα προκύψουν εκ της συστάσεως της Ομοσπονδίας κατακρίνει και τον σημερινόν τρόπον εποπτείας των συνεταιρισμών. Τέλος προτείνει την ανάθεσιν της εποπτείας εις την Ομοσπονδίαν υπό την διεύθυνσιν του σταφιδικού οργανισμού και την επίβλεψιν του κράτους [...] Γίνεται δεκτή ομοφώνως η πρόταση Τερζάκη και ανατίθεται εις τας Ενώσεις να αναλάβουν από κοινού τα μέτρα που ενδείκνυνται διά το ζήτημα".

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΦΟΙΦΑ ΣΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ.Το δικό μας μποστάνι.

Αφού μάθαμε πώς να δημιουργούμε σπορεία και σπορόφυτα στα προηγούμενα εργαστἠρια , καιρός πια είναι να μπούμε στον κήπο και να ξεκινήσουμε το δικό μας μποστάνι. Θα μάθουμε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά ενός γόνιμου χώματος, θα εξοικειώθουμε με την κομποστοποίηση τόσο την κλασσική , όσο και τα υγρἀ φυσικά λιπάσματα που μπορούμε να δημιουργήσουμε, θα γνωρίσουμε τα διάφορα για άλλους " ζιζἀνια", για εμάς συγκαλλιεργούμενα φυτά που μας βοηθάνε με τον δικό τους τρόπο την ανάπτυξη των φυτών μας!
Για μικρούς και μεγάλους καλλιεργητές!!!!(και σποροφὐλακες)
Οι ηλικίες που απευθυνόμαστε είναι από 4 μέχρι 104!!
Για πληροφορίες και εγγραφές στεἰλτε μην. στο inbox ή καλέστε στο 2721022505

Αντε ντε , βγειτε και εξηγηστε τα , αντε ντε... ΣΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ ΜΑΣ

Ψάχνοντας βρήκα μια ομιλία του τότε υπουργού Γεωργίας Στέφανου Τζουμάκα απο το 1998. Διαβαστε εχει ενδιαφερον. Το θεμα ειναι οτι κανεις δεν τα επεβαλε αυτα στους αγροτες που βγαινουν στον δρομο . Αντε ντε , βγειτε και εξηγηστε τα , αντε ντε...
'Για να μιλήσουμε γι' ανάπτυξη και για γεωργία πρώτα απ' όλα πρέπει να ξεκινή­σουμε από το διεθνές περιβάλλον. Είναι αυτό που δίνει το σήμα και τον προσανατολι­σμό σε όλους μας. Όλους μάς επηρεάζει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου, όπου εκεί διαμορφώνεται το πλαίσιο των εξελίξεων της αξίας των προϊόντων και των συναλλα­γών. Και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου κυριαρχείται από δυνάμεις που είναι αντί­θετες με την πολιτική στη γεωργία που ασκούμε εμείς στην Ελλάδα, στην Ευρωπαϊκή Ένωση, και σε άλλες χώρες.

ΕΓΚΑΙΝΙΑ του εργοστασίου της Κοινωνικής επιχείρησης «Αλφειός - Ρόδι Α.Ε»24-1-2016

Κολίρι Πύργου Ηλείας

Μια σύγχρονη βιομηχανική μονάδα παραγωγής και εμφιάλωσης φυσικού χυμού από ρόδι εγκαινιάστηκε το μεσημέρι στο Κολίρι Πύργου Ηλείας. 
Πρόκειται για το εργοστάσιο της πολυσυμμετοχικής κοινωνικής επιχείρησης «Αλφειός - Ρόδι Α.Ε», η οποία μπορεί να επεξεργαστεί τρεις τόνους φρούτα την ώρα. 

Τα 5 βότανα που ρίχνουν τη χοληστερίνη

Η αύξηση των τιμών της χοληστερίνης αποτελεί βασικό προδιαθεσικό παράγοντα που ενισχύει τις πιθανότητες να εκδηλώσει κάποιος στεφανιαία νόσο.

Η διατροφή παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη μείωση της χοληστερίνης και κατά συνέπεια της πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Εκτός από το να ακολουθείτε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο που θα σας συστήσει ο γιατρός σας, μπορείτε να αξιοποιήσετε το φαρμακείο της φύσης και την ποικιλία βοτάνων του διαθέτει, πολλά από τα οποία είναι σύμμαχοι στη ρύθμιση των τιμών της χοληστερίνης.

Έγινε πράξη το εργοστάσιο βιοκαυσίμων της Ενεργειακής Συνεταιριστικής Καρδίτσας

Η μακρόχρονη προσπάθεια της Ενεργειακής Συνεταιριστικής Εταιρίας Καρδίτσας (Ε.Σ.Ε.Κ.) και των 360 ιδρυτικών μελών της να αρχίσει να γίνεται πράξη το όραμά τους για ενεργειακή αυτονομία του Νομού, έφερε ουσιαστικό αποτέλεσμα!
Παρά τις αντίξοες οικονομικές συνθήκες και την κρίση στη χώρα μας, (και σε περιβάλλον Capital Control) ολοκληρώθηκε το εργοστάσιο παραγωγής στερεών καυσίμων, το οποίο πολύ σύντομα θα ανοίξει τις πύλες του στους πολίτες της Καρδίτσας.
Επίσης λειτουργεί και το εργοστάσιο με καθετοποίση της ΣΤΕΒΙΑΣ, στην Καρδίτσα. Είναι 2 παραδείγματα προς μίμηση για της Ελλάδα.Συγχαρητήρια και πάλι.

ΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΕΒΙΑΣ,ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΥΣ-ΠΡΩΤΕΡΓΑΤΕΣ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ

Οι Δέκα Αρχές της Ζωής και ο τρόπος που τις αντιλαμβάνεσαι, είναι το κλειδί της ευτυχίας σου

Γράφει η Δέσποινα Παλαμάρη
Παρατηρώντας τους ανθρώπους γύρω μου είδα κάποιες βασικές διαφορές που είχαν οι «χαμογελαστοί» άνθρωποι και αυτοί που κατά βάση είναι «σκυθρωποί». Που όλα τα βλέπουν γκρίζα, συννεφιασμένα και που δεν μπορούν να αντικρίσουν πουθενά φως διαφυγής από το τούνελ της δυστυχίας του.
Πολλοί θεωρούν πως αν έχεις εργασία, χρήματα, σύζυγο ή έναν ερωτικό σύντροφο μπορείς να έχεις και μια καλή ζωή. Όμως η Ζωή έρχεται να μας αποδείξει το αντίθετο. Πόσες φορές εκείνη, έρχεται και μας τραβά επιδεικτικά «το χαλί κάτω από τα πόδια» και τότε άλλοι πέφτουν και σηκώνονται αμέσως, άλλοι δυσκολεύονται και άλλοι ερωτεύονται το πάτωμα…
Τι είναι όμως αυτό που δίνει δύναμη σε κάποιους ανθρώπους όταν “πέφτουν” να μην καθυστερούν το “σήκωμα” τους;
Είναι ο τρόπος που αντιλαμβάνονται τη Ζωή, τις καταστάσεις και τους ανθρώπους γιατί έχουν κατανοήσει τις δέκα αρχές της Ζωής.

ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΑΡΧΑΙΑΣ ΘΟΥΡΙΑΣ

Hypericum perforatum ,Υπερικόν το διάτρητον, Βάλσαμο

 ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΕΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΑΡΧΑΙΑΣ ΘΟΥΡΙΑΣ

Hypericum perforatum, Βάλσαμο, Αρχαία Θουρία, Άνθεια, 15 Ιούλη 2015

Το βάλσαμο (Υπερικόν το διάτρητον) είναι φυτό της ευρύτερης περιοχής της Αρχαίας Θουρίας – Μυκηναϊκής Άνθειας και ανήκει στο γένος Υπερικόν. Ήταν γνωστό ως υπερικό στην αρχαία Ελλάδα, ενώ στη νεότερη Ελλάδα είναι γνωστό ως βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο, ενώ στην αγγλική βιβλιογραφία αναφέρεται ως St. John’s wort.

ΣΑΠΙΕΤΖΑ - Διατηρητέο μνημείο της φύσης το δάσος των αείφυλλων πλατύφυλλων ηλικίας 15.000 χρόνων !!! !

Η Σαπιέντζα είναι νησάκι των μεσσηνιακών Οινουσσών, και μάλιστα το δεύτερο μεγαλύτερο, μετά τη Σχίζα. 

Είναι ένα κατάφυτο νησί, έκτασης 9 τ. χλμ., με σπάνια χλωρίδα, που του προσδίδει ιδιαίτερη ομορφιά. Από το 1986 η Σαπιέντζα έχει ανακηρυχθεί «διατηρητέο μνημείο της φύσης» και έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο Natura 2000, μαζί με τη γειτονική της Σχίζα και την περιοχή γύρω από το ακρωτήρι Ακρίτας.